どっ

 
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投稿者:大阪・UTSUGI
こちらが正しいURLでした!

http://photos.yahoo.co.jp/utsugims
投稿者:大阪・UTSUGI
家で食べ親しんできた味には重みがありますね。
今の飽食の時代に育っている人達にとって家庭の味とはどのようなものなのだろう?
我々が子供だった頃、まさか「おにぎり」が店頭に並ぶなど考えもつかなかった話だ。
その反面、インスタントラーメンが出たときは喝采あげて食べたような・・

できれば食物にもきちんとした住み分けのようなものができていれば良いのかも。

トシとともに味へのこだわりが薄れつつあるような気がしてちょっと心配です。
泊りがけで山へ蝶とりに行くときなど、ほとんど味を気にせずエネルギー補給第一ですから、その癖が染み付いてしまったのかもしれません!

ちょっと反省を感じています。

リンクのURLを入れておきます。







http://photos.yahoo.jp/utsugims
投稿者:あーるでこ 
わたしのキンピラはずーっとそれです。基本も理屈もなく、かあさんの料理は手間をかけないで、家族の食べやすさに賭ます。 最近では、キンピラを細切りにもせずゴボウ・人参は斜め切りのまま、それに拍子切りの大根を加えて「大キンピラ」と命名してます。それじゃ煮物じゃないかって? 
投稿者:あーるでこ 
わたしのキンピラはずーっとそれです。基本も理屈もなく、かあさんの料理は手間をかけないで、家族の食べやすさに賭ます。 最近では、キンピラを細切りにもせずゴボウ・人参は斜め切りのまま、それに拍子切りの大根を加えて「大キンピラ」と命名してます。それじゃ煮物じゃないかって? 

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