こんにちは、ほたるです。
今回は通常運転のグルメブログを更新致します
本日は、前回の宣言通り、美観地区のお店「華紋」さんに
行って参りました!
お庭や内装もとっても素敵な佇まいで、よく結婚式の
披露宴にも使われているんだとか…
ではでは、肝心のお料理です!
今回のメインは、ビーフストロガノフ風の煮込みでした
実はお肉の脂身の塊は苦手なんですが、こちらのお肉はさしで
ほどよく脂が入っていて、口の中でほどける味わいでした!
特上のお肉はやっぱり脂まで甘くて美味しいですね…!
デザートもとってもオシャレ!
すっかり満腹でしたが、デザートは別腹ですよね
ベリーのお菓子は、はじめはしゃりっと冷たい食感
なのですが、口の中で一瞬で溶け、ムースのような舌触りに
変わっていく不思議なお菓子でした。
個人的に1番美味しかったのは、クラシックガトーショコラ!
特濃のガナッシュクリームをそのまま頂いているような、
チョコレートの生キャラメルをぎゅーっと凝縮したようなお味でした
今回はランチに行ったのですが、月でメニューが変わるよう
なので、また是非食べに行きたいお店です
それから、今回はもう一軒気になるお店を見つけて
きました!
美観地区の細い路地裏、知る人ぞ知る小さな竹林が
あるのですが、その隣に、最近ジェラートとイタリアンの
お店が出来たそうです!
竹林の中に入って、葉擦れの音を聞きながら食べる事も
出来るそうなので、次回はこちらのお店を狙いたいと
思います
