2020/2/20

アロハテーブル  
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BOX席をリザーブしてのーかんぱーい!

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グリーンサラダ。

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フレンチフライのガーリック味とピザ。

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2種類目のフレンチフライ。赤い香辛料でした。

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クワトロフォルマッジ。クルミがトッピング。

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焼酎の水割り。

また今度、近場で飲みましょう。


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2020/2/18

2月ラウンド  ゴルフ
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雲ひとつないお天気〜。

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引き続きサラダバーありです。
今日は牛すじカレー、カニコロッケ付き。デジわすれー。

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一日中ゴルフ日和でしたが・・・

スコアーは
Out62+IN63=125  ・・・何も言うことはなし。
練習あるのみ。
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2020/2/15

古時古時  
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市民Gに行く途中で以前から気になっていた洋食屋さん。
お店の裏側が駐車場とわかって、思い切って行ってみることにしました。

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素敵な窓辺。

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店名のとおり古い時計がいっぱい。コトコトと読みます。

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ランチのサラダ

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ランチセット:本日のお魚 フレンチっぽーい!

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ランチセット:ハンバーグ 美味しそう。

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デザートは、ふわっふわの紅茶シフォンと自家製プリン。
地元の女子会で使わせていただきます〜。


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2020/2/14

アルポンテ・ドゥエ  
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見覚えのあるシャンパンメーカーの看板。アラペサから運んだんだね?

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本日満席?

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アルコール入りは真ん中だけ。

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うん、この感じ、アラペサを思い出しますね。

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パンはノーマルでした。アラペサのときは野菜入りとか微生物入り?とか色々ありましたよね。

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ホッキ貝とイカ:オリーブオイルとガーリックで炒めた感じ!
こんなの家でも作りたい。めっちゃ🐴

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赤ワインはちょっと贅沢な・・・を選択。

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当たりです。

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自家製カラスミとプンタレッラのパスタ。こんなに美味しいカラスミは初めてです。
ソフトな味わいに感激。また食べたいな。

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プンタレッラです。イタリアのお野菜。

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お魚はノドクロでした。スープ・ド・ポワソン。

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卯の花牛のイチボ。食材がこだわっていて美味です。

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今夜の主役もバースデープレートを前にご満悦。
いくつになったのぉ?

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一般ピープルのデザート。

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コーヒーはカフェイン有り・無しが選べて、無しを選択。
イタリアのコーヒーメーカーのカップがオシャレ。

リピート確実のお店となりました!

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主賓並みにいただいたプレゼントの数々。
ジュエリーボックス、欲しかったんだ〜。

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このチョコレートメーカーは東京駅GranStaにもあるわね。
ナッツが入った美味しいチョコレートです。覚えておこうっと。
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2020/2/8

今年は家電製品が壊れるとし?  
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それはお風呂の給湯器の法定点検から始まったのです。エラーメッセージ888。有料だよ。
次いでプロバイダーが営業をやめるので乗り換えしろ通知。仕掛り中。
1月中旬、2004夏から使っていた生ゴミ処理機が、水モレするようになったので更新。市の補助仕掛り中。
スマートだし、匂いが前の品とは比較にならないほど出ない。音も静かです。

翌週、エアコンが止まってしまい、すったもんだの後 再スタートできたが更新を決意。
その翌週、冷蔵庫が壊れ更新。ともに17年も使っていました。使いすぎ。気付いてなかった。
電気代減るかしら。

1月だけでこんなにね。
気づけばスマホがバッテリー早く減るようになった。
洗濯機、変な音するよ。
食洗機は今度詰まったら終わりかな。




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2020/2/1

ROCHEでランチからのキャッツ  
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ロシュでランチ。

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お店の前にも駐車場ありますが、向かって右手にたくさんあります。

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ここですね。11台分なんですね。さすがです。

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ランチメニュー。

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席からの眺め。ケーキも充実。

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奥に向かって。時計の裏が厨房です。

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厄年が2/4で終わるんですって。その前祝い。乾杯。

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ランチメニューから牛の角切り。お肉やわらかかった〜。

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初めてPIZZAを頼んでみました。全2種類をハーフ&ハーフで。
チーズたーっぷりで言うことないです。おいし〜!

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自家製ケーキからベイクドチーズケーキと

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チョコレートケーキ。惜しみなくチョコクリームが使われていて、このボリューム。とてもコーヒー1杯では食べきれない。もちろんコーヒーはお代わり自由です。

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お持ち帰りもチーズ、チョコ、洋梨の赤ワイン煮、ブルーベリーをチョイス。私、アイスボックスに保冷剤入れて持ってきたからね〜。

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移動してキャッツ。これCMではそれほどいい感じ受けなかったけど。。。劇団四季のミュージカルは感動したからなぁ〜。

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主人公の捨て猫が顔を見せた途端、すっかり映画に引き込まれました。とーっても魅力的。さらに、007でMを演じていた女優さんが重要人物(猫)として演じられていたのが嬉しかったです。
見てよかった!

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次回は絶対これですね。さらにトップガンも来るんですね。何十年ぶりだろ、30年くらいかな。楽しみ!
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2020/1/26

ランチ会  
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15歳で出会った友よ〜。お互い大人になったものよね。
季節のシャンパンカクテルは赤ワインと生姜。
ツレの二人が初来店と見るや、支配人ソムリエはその作り方を丁寧に説明してくれた。加熱してアルコールを飛ばしてあることも、きちんと教えてくれました〜。安心だね。

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今日のアミューズはキクイモ。なんのこっちゃと思いきや、”血糖値を下げるんですよね”とCが切り返した。やるなぁ、しらなかったじょ。生姜のような形状の芋なんですって。

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いつものパンがやってきて、

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私の前菜。イノシシのゼリー寄せ。付け合わせのお野菜が凝っているんですよ。

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40年以上2本足は食べない。。。を貫いてきたお🐴はカルパッチョ。

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Cはスモークしたお魚。生のお魚のスモークって珍しいよね?

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今日のお魚。裏に何やらムースが貼り付けてあって、しっとり旨し。

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メインは全員一致で和牛ほほ肉の赤ワイン煮。ヤワヤワなお肉が美味しかったね〜。

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デザートも全員一致で盛り合わせ!
この後のコーヒーとお茶菓子はデジ忘れてしまったみたいね。
小枝のようなチョコレート菓子といつもの丸い焼き菓子でした。

少し暖かくなったらまたどこかで会いましょう。

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お🐴、お土産ありがとう!バラのケーキかわいい!おいしそう❤️

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私からは桐葉菓を。これ、広島県のモミジ饅頭に隠れた名菓です。デパ地下の地方の名菓コーナーにバラで売ってるのを発見しました〜。
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2020/1/25

今咲いているバラたち  Mr. LINCOLN
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ミスターリンカーンと

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例年の寒さなら、蕾のまま凍りついて終わってしまうのに、今年はギリギリの寒さなのか少しずつ開花し、長く楽しませてくれています。
それでも2月中には選定しないとね。
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2020/1/21

2020初ラウンド  ゴルフ
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通い慣れたゴルフ場。

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今日は雲ひとつない空。

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風が強くて距離がのび、5番ホールでチップインバーヂィー。それ以外は良いところが無かった。

スコアーは
非公開レベルです。
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2020/1/12

この冬のバラ作業  今日のバラ作業
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元旦に元肥作業をしなかったのはバラを育て始めて初かもしれません。

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改めてお庭をゆっくり見回すと、去年の夏の台風のこと思い起こします。我が家は3日間ほど停電しましたが、大したことはありませんでした。信号の消えた地元から車で出勤し、停電していない職場で昼食は普通どおり、夜は買ってきたお弁当を食べ、水風呂をあびて6;00過ぎに就寝。
庭の被害は、まずこの巣箱、枝垂れ梅の枝が折れて一緒に落下。

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以前この場所にあったアーチは、どこからか飛んできたトタン板(屋根?)に潰されました。

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同じトタン屋根が雨戸にあたったようですね。

おおまかにはこの程度です。ご心配おかけしました。

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さて、バラの作業については、今日までに地植えのバラ達に寒肥作業を完了し、つるバラは選定・誘引が完了しました。あとは2月が終わる頃までに、鉢植えのバラ達のお手入れをしていく予定です。まだ咲いているバラが例年より多くて、うれしいけれど、異常気象を不安に思ったりの現状ですね。
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2020/1/3

2020初ゴルフ  ゴルフ
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最近は年に1回となってしまった市民ゴルフ場です。

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新しい手引きカート、重いんです。なぜだろうと昔の画像を見たら、

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タイヤの大きさが違うのねー。

スコアーは
腕が疲れたせいではないけれど、
レギュラーティー:60は全然進歩していない。
いや、飛距離は伸びていて、一打目はすべてフェアウェイに届くようになっていました。なにがダメなんじゃろ。
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2020/1/2

サイパンレモン  その他の植物
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3個のうち1個を収穫。
ミカンと比べるとちゃんと黄色いけれど、売っているレモンより少しオレンジがかっています。

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種が沢山あるね。味もほんのりオレンジ風味を感じるレモンなのでした。皮も薄くて、食べても美味しいです。

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2020/1/1

謹賀新年  
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明けましておめでとうございます。
皆様もバラ色の日々をお過ごし下さい。

画像のバラはMonna Lisa。一人でこんなに色々な色を表現するんですねぇ〜。今年もこの感じで咲いてくれるかな?
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2019/12/27

第14回Megちゃん杯  ゴルフ
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年末の最終日平日にお休みをとって、やってきたのは24名。
真名のGP:ゲーリープレーヤーコースは何度も来たけれど、Meg杯は初めてです。

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そして後悔先に立たずの22位。グロスはビリでした・・・。
こんな状態で、パーティーで皆さんにご挨拶するなのは辛かったなぁ〜。
誰よりも努力が足りなかったということね。ため息です。。。
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2019/12/25

初クリスマスディナー  
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駅前のツリー。クールな感じ。

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通路にチョークで描かれた絵。立体的に見えますよね。

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通い慣れたフレンチですが、今宵は初のクリスマスディナー
最近お酒弱くなって、1杯目はノンアルのフルーツカクテル(左)

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スペシャルメニューが個別に置かれていました。

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全部食べられるかなぁ・・・朝抜き・ランチはバナナとヨーグルトのみで調整〜。

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いつものオリーブ。

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アミューズ ブーシュ:豚の耳がどーとか言ってたよ。コリコリとね。

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前菜1:アワビとホタテのタルタル アワビの肝マヨネーズ入り。
おーいし〜。

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前菜2:カルガモのガランティーヌ ジビエ感満載でしたね。ナッツも閉じ込められていました。

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温前菜:特製オニオングラタンスープ 
何が具材に入っていたか思い出せないけれど、めちゃくちゃ美味しくて、まわりで洋風すき焼きのようだと言っていた気がする。こういう味は家庭では再現できないなぁ。

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赤ワイン:クリスマススペシャル@2.5/グラス
お隣のテーブルはワインはペアリングでってオーダーしていた。
憧れるけど、量飲めないから無理ねー。ワイン2杯飲むと翌朝頭痛だもの。

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お魚:ラングスティーヌと鮮魚のパイ包み その殻のソース
ここまでで充分満足ですよ。

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お肉:黒毛和牛のロッシーニ
フォアグラと黒トリュフ、贅沢。

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デザート:チョコレートのパルフェ
例年よりシンプル。それはシェフの思い入れなのか?余計な飾り付けはフードロスにつながるとか?その代わり中身には製作が面倒なお菓子が入っていたと、連れのパティスリー・ドゥ・モエが言っていた。いろんな味がしたよね。

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いただいたお土産の数々。どれも美味しかった!特筆すべきは、
”ろくめいかん”にバラの形のチョコレートがあるということです。

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