2020/12/28

横手の酒  

純米吟醸まんさくの花「槽しずく」を戴きました。
有難う御座いました。

横手市の酒ですが、これは美味しいですね。一番搾りの生原酒ですが、さすがにこれは熱燗にしないでこのまま飲んだ方が素晴らしい味が堪能出来ます。

蔵人全員が槽を漕ぐ様にして作ったお酒との事ですが、この槽漕ぎの神事もありますね。

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