2008/7/27  19:21

高校見学  家族

次男と高校見学に行ってきました

普通高校と調理師・製菓専修学校を併設した
J高校です。

お菓子を作るのが好きな次男と
一度見てみようと見学しました。

日曜日ということもあり
ほとんど保護者が付き添い。

約140人の見学者がいました。

受付で一人一本ずつお茶のペットボトルをいただき
まずは体育館で説明会。

その後子供たちはそれぞれの体験学習へ。
調理科・・・出し巻き卵、オムレツ作り
製菓科・・・ケーキを飾る
普通科・・・英語、数学
(好きな科目を2時限選択)

調理室は先生の手元が見えるように
天井のカメラで教室の両端にあるモニターに映し出される

丁寧に教えてくれるので
(見学会だから?)
好感が持てた
私が習いたいくらいだ・・・

体験学習が終わると
お待ちかねのランチタイム

先生と生徒が前日から準備してくれたという
お弁当に舌鼓

献立は・・・
・にんじん・オレンジ・ヨーグルトのスープ
・ホタテとパプリカのグリル オリーブオイル漬け
・鶏のガランティーノ
・鮭のテリーヌ
・ヒヨコマメのカレー
・トマトの冷製パスタ
・プチパン(ハーブ、ごま)
・グレープフルーツのゼリー

おいしかったの〜〜〜
感激しました

展示室にて
マジパン細工やシュガークラフト
パンクラフトなどにまたまた感激

午後からは
実際にマジパン細工

「お母さんも作ってください」
と言われ、マジで頑張っちゃいましたよ


できたのがこれ。


クリックすると元のサイズで表示します


粘土みたいで楽しかった!!
(子供より自分が楽しんでどうするんだ〜〜)

とても実のある見学会でした。

さてさて、
次男はどう思っているかな〜〜

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