2019/1/14

チーズケーキ  美味しいもの

兼高かおるさんを偲んで。

浜松市のまるたやさんのチーズケーキは、兼高かおるさんが「パリにいても飛行機に乗って食べに行きたくなる」と絶賛したケーキ。

歩いて買いに行ける私は幸せ者。ちなみにレアチーズ系、オランダ風だそうで、東京の名店しろたえのものと似た感じです。昔は好きすぎてよくホール(ボックス)で買ってました。

私が海外旅行好きになったきっかけも、兼高かおる世界の旅だし、後年は横浜人形の家の館長もされていました。ご冥福をお祈りします。

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