2011/10/27
れっつくっきん下巻 料理
昨日の話題のJOY COOKについてもう少し詳しく知りたい方は
コチラ！！
JOY COOKとは？
上にお肉をのせて蒸したところ
下にお水を入れて蒸したり焼いたりするので
油は下に落ちちゃうのでへるすぃ～
そしてつけだれはコチラを参考にしました
うちの自慢の万能タレ①ナッツ入香味ソース by ちぃﾄﾝ">
出来上がりはこんな感じ
うちは辛いのが好きなのでレシピには書いてありませんでしたが
サンチュ味噌と七味唐辛子をしこたま入れました
砂糖は分量通りだとうちではちょっと甘すぎたので
加減を見ながら加えるといいかもしれません。
ちなみにこのタレは・・・
カメにはあいませんので
喰うなよっ！！
カメ甲羅干し中につきぐんに注意
1
コチラ！！
JOY COOKとは？
上にお肉をのせて蒸したところ
下にお水を入れて蒸したり焼いたりするので
油は下に落ちちゃうのでへるすぃ～
そしてつけだれはコチラを参考にしました
うちの自慢の万能タレ①ナッツ入香味ソース by ちぃﾄﾝ">出来上がりはこんな感じ
うちは辛いのが好きなのでレシピには書いてありませんでしたが
サンチュ味噌と七味唐辛子をしこたま入れました
砂糖は分量通りだとうちではちょっと甘すぎたので
加減を見ながら加えるといいかもしれません。
ちなみにこのタレは・・・
カメにはあいませんので
喰うなよっ！！
カメ甲羅干し中につきぐんに注意
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タグ： JOY
2011/11/17 9：10
投稿者：leo
玲樺さん、毎日ご飯作ってるとあきちゃって、
たまには調理器具も新兵器がほしくなりますね！
といいつつすでにこれも飽き始めている今日この頃ですが(*^^*)
このタレは私の好みでした、
冷奴にかけたり蒸したお魚にかけたりいろいろ活用できそうです。
酸っぱ辛いのはたまに無性に食べたくなります、
タイ料理など専門店に本場の味を勉強しに行きたいんですが
うちは外食が嫌いなので全てオレ流(笑)
http:/
たまには調理器具も新兵器がほしくなりますね！
といいつつすでにこれも飽き始めている今日この頃ですが(*^^*)
このタレは私の好みでした、
冷奴にかけたり蒸したお魚にかけたりいろいろ活用できそうです。
酸っぱ辛いのはたまに無性に食べたくなります、
タイ料理など専門店に本場の味を勉強しに行きたいんですが
うちは外食が嫌いなので全てオレ流(笑)
http:/
2011/11/16 21：38
投稿者：玲樺
お鍋から、タレのレシピまで
ご親切にありがとうございます～☆
今度真似して
作ってみようと思います！！
うちでは、数日前に
シンガポールチキンライスに
使われるという赤いソースを入手！
たぶん、この酸っぱ辛い、
アジアの香りは
leoさんもお好きなのでは！？と
思いました(^-^)
（あの、ラーメンと同じ路線の香り～）
いつか、お試し下さいねっ☆
http://www.hs-reika.net/
ご親切にありがとうございます～☆
今度真似して
作ってみようと思います！！
うちでは、数日前に
シンガポールチキンライスに
使われるという赤いソースを入手！
たぶん、この酸っぱ辛い、
アジアの香りは
leoさんもお好きなのでは！？と
思いました(^-^)
（あの、ラーメンと同じ路線の香り～）
いつか、お試し下さいねっ☆
http://www.hs-reika.net/