2011/6/14
GINZAkansei ＠フランス 旅行
6月4日（土）ディナーのサービス終え 羽田に急行
午前零時過ぎのＪＡＬ便に乗りパルドゴール空港に到着
昨年は シャンパーニュ ブルゴーニュでしたが今年は
ボルドーです
http://angel.ap.teacup.com/applet/kanseichefsakata/msgcate29/archive?b=10
昨年の模様は↑からご覧になれます
今回はボルドーのホテルに6月5日中に集合というものです
私の乗っている便には一緒に行くＩさんも乗っていました。
6時過ぎに国際線から国内線に移動 少し時間があるのでお食事をすることにしました
そのうち 先にパリに着いている Ｍ夫妻やＳさんも合流するだろしと
国内線近くにあるマキシムで まずはパリ到着を祝いシャンパンで乾杯
鴨好きなＩさんは
生野菜に飢えていた私達はたっぷりのサラダと 私は
牛肉のカルパッチョ 朝の6時から シャンパンの後 赤ワインハーフ1本
Ｉさんは鴨のコンフィ
どちらにもたっぷりのフライドポテトがつくはずでしたが 間に合わないので
その分サラダを出すからと サラダをたっぷり頂戴しました
午前組全員そろって国内線に乗りボルドーに向かいます
ボルドーの空港はスーツケースが流れてくるところも
ワインが（笑）
ホテルに行くには少し早いので 夜GINZA kansei＠ボルドーのために
マルシェに買い物 日曜日のためにお店がほとんどお休みです
13時ぐらいまでに終わらせないとすべて閉まってしまいます・・・
お肉美味しそうですが なぜか牛がない 売れ切れています・・・
魚屋さんでは 美味しそうな大西洋のムール貝をゲットしました＾＾
チーズ専門店 美味しそうなフレッシュシェーブルとロックフォールと
ピレネーの硬質チーズ（美味でした）ドゴールで食べそこなったポテト
それもジロンド川の島で作られる 美味しいポテトをゲット 牛肉がないので
急いで他のマルシェに直行です
ここは郊外の不定期屋根なし 今度は市内の常設屋根付きマルシェに向かいます
続きます
http://angel.ap.teacup.com/applet/kanseichefsakata/20110614/archive
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午前零時過ぎのＪＡＬ便に乗りパルドゴール空港に到着
昨年は シャンパーニュ ブルゴーニュでしたが今年は
ボルドーです
http://angel.ap.teacup.com/applet/kanseichefsakata/msgcate29/archive?b=10
昨年の模様は↑からご覧になれます
今回はボルドーのホテルに6月5日中に集合というものです
私の乗っている便には一緒に行くＩさんも乗っていました。
6時過ぎに国際線から国内線に移動 少し時間があるのでお食事をすることにしました
そのうち 先にパリに着いている Ｍ夫妻やＳさんも合流するだろしと
国内線近くにあるマキシムで まずはパリ到着を祝いシャンパンで乾杯
鴨好きなＩさんは
生野菜に飢えていた私達はたっぷりのサラダと 私は
牛肉のカルパッチョ 朝の6時から シャンパンの後 赤ワインハーフ1本
Ｉさんは鴨のコンフィ
どちらにもたっぷりのフライドポテトがつくはずでしたが 間に合わないので
その分サラダを出すからと サラダをたっぷり頂戴しました
午前組全員そろって国内線に乗りボルドーに向かいます
ボルドーの空港はスーツケースが流れてくるところも
ワインが（笑）
ホテルに行くには少し早いので 夜GINZA kansei＠ボルドーのために
マルシェに買い物 日曜日のためにお店がほとんどお休みです
13時ぐらいまでに終わらせないとすべて閉まってしまいます・・・
お肉美味しそうですが なぜか牛がない 売れ切れています・・・
魚屋さんでは 美味しそうな大西洋のムール貝をゲットしました＾＾
チーズ専門店 美味しそうなフレッシュシェーブルとロックフォールと
ピレネーの硬質チーズ（美味でした）ドゴールで食べそこなったポテト
それもジロンド川の島で作られる 美味しいポテトをゲット 牛肉がないので
急いで他のマルシェに直行です
ここは郊外の不定期屋根なし 今度は市内の常設屋根付きマルシェに向かいます
続きます
http://angel.ap.teacup.com/applet/kanseichefsakata/20110614/archive
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