2008/11/29  

12月のメニューは  今月のメニュー
12月は当店が青山より銀座に移転し4周年の記念すべきディナーです。
忘年美味 4周年記念ディナーをご用意いたしました。ジビエも登場!!
どうぞご賞味くださいますよう よろしくお願いいたします。

なお クリスマスディナーは 19日(金)より25日(木)
ただし19日より21日までは通常ディナーもお選びいただけます。

http://r.gnavi.co.jp/g-kansei/menu7.htm

おせち料理30日当店にてお引渡し 料金¥35,000(税 サ込み)

http://diary.jp.aol.com/applet/kanseichefsakata/msgcate45/archive



さて12月のメニューは
クリックすると元のサイズで表示します
スモークサーモンの長いも巻き サワークリーム添え
長いもはシャンパンの糠漬けになって^^
クリックすると元のサイズで表示します
次は当店のスペシャリテ トマトのパルフェキャビア添え
静岡産 アメーラー または 石山農園のトマトです。
クリックすると元のサイズで表示します
鴨のコンフィ様々な根菜と一緒に バジル風味
色大根との食べ合わせは絶品^^
クリックすると元のサイズで表示します
フォアグラのテリーヌ洋ナシ添え 洋ナシとの組み合わせがなんとも
クリックすると元のサイズで表示します
港から直送南伊豆よりの鮮魚料理

メインは次の4種類からお選びいただきます

蝦夷鹿ロースステーキ黒胡椒風味ソース
新潟産青首鴨のローストちょっと血の入ったソース
黒毛和牛ホホ肉赤ワイン煮込み          プラス¥1000
静岡県産黒毛和牛静岡育ちサーロイン炭火焼    プラス¥2000
クリックすると元のサイズで表示します
画像はとろける和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み美味^^

今月も美味しいディナーで 皆様のおいでをお待ち申しあげております。
0


※投稿されたコメントは管理人の承認後反映されます。

コメントを書く

名前
メールアドレス
コメント本文(1000文字まで)




teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ