今年2回目の巾着田バーベーキューです。
今日は風が強かったのですが、寒いような事がなかったのが救われました。
巾着田の桜は満開!その上、菜の花も満開!最高の景色が広がっていました。ほんとにここは四季折々の自然を楽しめるところです。
この写真ってよく撮れてると思いませんか?

川原の様子は完全なオンシーズンの時とは程遠い人出で、まだまだ少なかったです。花見を兼ねたグループも何組かいたようです。川にはオタマジャクシがいっぱい居ました。
もう春も本番ですね。

そうそう。今日はパエリア初挑戦の日でした。
残念ながら、パエリアパン26CMを新調し、本番に備えて昨晩シーズニング(空焼き)をして準備しておいたのですが、なんと自宅に忘れてしまいました。途中のビバホームで普通のフライパンを980円で購入してなんとか作る事が出来ました。魚介の出汁が効いていておいしかったです。
本場のようにサフランを使って黄色のご飯にしました。
また作りたい一品です。勿論、幻のパエリアパンで・・・・・。

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