2020/7/5

バジルを選定して  
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ジェノバペーストを作りました。
新玉ねぎのスライスに合わせたり、ホカホカご飯にのせて食べたり美味しいです。

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在宅勤務も慣れてきた今日この頃です。

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椅子の上の赤いMTGはポイント活動で頂いたもの。姿勢を正してお仕事します!
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2020/5/23

お久しぶりです。  
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皆様 ステイホームを有意義にお過ごしのことと思います。
『ROSE POINT』もバラの全盛期を迎えています。

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羽衣。花形が美しいですね〜。偶然育ったボリジの青とコラボしています。

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ロイヤルサンセット。開き始めの美しい様子。

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朝、窓を開けると一番にこの花の香りがやってきます❤️

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もっともパープルなバラも沢山咲いてくれました。

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アストリットグレーフィンフォンハルベンデルグも元気です。

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2代目プリンセスドゥモナコは、太くまっすぐ上に成長していて、スタンダード仕立てのよう。

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Mr.リンカーンは着実に真っ赤な花を見せてくれます。赤は本当にインパクトありますよ。

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パレードは始め派手派手ですが、

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日を追うごとに赤みが薄れて青みがかってくるところが魅力です。

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さてさて、こんな中での私の近況ですが、

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バラを摘んではテーブルに飾り、

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多くのビジネスピープル同様にテレワークをしております。
もっとノンビリしちゃうのかなーと思っていましたが、会社パソコンの電源を入れると、そこはまさにオフィスなんですよねー。とても集中します。なので、疲れもどっときますけれど。
特筆すべきは、私の密かな夢が叶った感じなのです。その夢とは、空間を瞬間移動すること。会社にいて仕事が終わったら、地図にある自宅をダブルクリックすると瞬間で家に着いているというものです。テレワークが終了してPCをパタンと閉じると既に家に居る自分に気づく。なんだか夢が叶ったなって思います。それくらい、夢中になって仕事して、出社しているときより沢山の事をこなしているかも・・・。これまで後回しにし続けて溜まっていた業務もやれたのです。私てきにはこのままテレワークを続けたいな、これからもずっと。

出社するとねー、まずデスク周辺の消毒作業やら、さてコーヒー飲もう・・・あ、その前に手を洗いに行かなくちゃ、となって、なかなか集中できないのですよね。ところが家だと手洗い作業だけでも減るのよねーと他のレディースも言っていました。ホントに1回コピー機触ったら、そのままコーヒーカップは持ちたくないですよね。

でも一方で、在宅はしたくない派もいらっしゃって、寂しいとか会社が好きとか言ってるようですね。会社にいる事が好きなのかな。会話ができるしね。私自体は仕事が好きなのであって、会社でそれをしなくても大丈夫みたい。会話はSNSで大丈夫みたい。それも変わってますかね?そんなこんなを考えている今日この頃です。

まだまだ頑張りましょう〜。ではまた。
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2020/2/20

アロハテーブル  
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BOX席をリザーブしてのーかんぱーい!

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グリーンサラダ。

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フレンチフライのガーリック味とピザ。

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2種類目のフレンチフライ。赤い香辛料でした。

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クワトロフォルマッジ。クルミがトッピング。

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焼酎の水割り。

また今度、近場で飲みましょう。


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2020/2/15

古時古時  
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市民Gに行く途中で以前から気になっていた洋食屋さん。
お店の裏側が駐車場とわかって、思い切って行ってみることにしました。

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素敵な窓辺。

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店名のとおり古い時計がいっぱい。コトコトと読みます。

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ランチのサラダ

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ランチセット:本日のお魚 フレンチっぽーい!

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ランチセット:ハンバーグ 美味しそう。

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デザートは、ふわっふわの紅茶シフォンと自家製プリン。
地元の女子会で使わせていただきます〜。


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2020/2/14

アルポンテ・ドゥエ  
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見覚えのあるシャンパンメーカーの看板。アラペサから運んだんだね?

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本日満席?

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アルコール入りは真ん中だけ。

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うん、この感じ、アラペサを思い出しますね。

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パンはノーマルでした。アラペサのときは野菜入りとか微生物入り?とか色々ありましたよね。

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ホッキ貝とイカ:オリーブオイルとガーリックで炒めた感じ!
こんなの家でも作りたい。めっちゃ🐴

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赤ワインはちょっと贅沢な・・・を選択。

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当たりです。

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自家製カラスミとプンタレッラのパスタ。こんなに美味しいカラスミは初めてです。
ソフトな味わいに感激。また食べたいな。

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プンタレッラです。イタリアのお野菜。

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お魚はノドクロでした。スープ・ド・ポワソン。

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卯の花牛のイチボ。食材がこだわっていて美味です。

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今夜の主役もバースデープレートを前にご満悦。
いくつになったのぉ?

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一般ピープルのデザート。

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コーヒーはカフェイン有り・無しが選べて、無しを選択。
イタリアのコーヒーメーカーのカップがオシャレ。

リピート確実のお店となりました!

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主賓並みにいただいたプレゼントの数々。
ジュエリーボックス、欲しかったんだ〜。

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このチョコレートメーカーは東京駅GranStaにもあるわね。
ナッツが入った美味しいチョコレートです。覚えておこうっと。
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2020/2/8

今年は家電製品が壊れるとし?  
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それはお風呂の給湯器の法定点検から始まったのです。エラーメッセージ888。有料だよ。
次いでプロバイダーが営業をやめるので乗り換えしろ通知。仕掛り中。
1月中旬、2004夏から使っていた生ゴミ処理機が、水モレするようになったので更新。市の補助仕掛り中。
スマートだし、匂いが前の品とは比較にならないほど出ない。音も静かです。

翌週、エアコンが止まってしまい、すったもんだの後 再スタートできたが更新を決意。
その翌週、冷蔵庫が壊れ更新。ともに17年も使っていました。使いすぎ。気付いてなかった。
電気代減るかしら。

1月だけでこんなにね。
気づけばスマホがバッテリー早く減るようになった。
洗濯機、変な音するよ。
食洗機は今度詰まったら終わりかな。




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2020/2/1

ROCHEでランチからのキャッツ  
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ロシュでランチ。

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お店の前にも駐車場ありますが、向かって右手にたくさんあります。

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ここですね。11台分なんですね。さすがです。

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ランチメニュー。

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席からの眺め。ケーキも充実。

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奥に向かって。時計の裏が厨房です。

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厄年が2/4で終わるんですって。その前祝い。乾杯。

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ランチメニューから牛の角切り。お肉やわらかかった〜。

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初めてPIZZAを頼んでみました。全2種類をハーフ&ハーフで。
チーズたーっぷりで言うことないです。おいし〜!

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自家製ケーキからベイクドチーズケーキと

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チョコレートケーキ。惜しみなくチョコクリームが使われていて、このボリューム。とてもコーヒー1杯では食べきれない。もちろんコーヒーはお代わり自由です。

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お持ち帰りもチーズ、チョコ、洋梨の赤ワイン煮、ブルーベリーをチョイス。私、アイスボックスに保冷剤入れて持ってきたからね〜。

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移動してキャッツ。これCMではそれほどいい感じ受けなかったけど。。。劇団四季のミュージカルは感動したからなぁ〜。

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主人公の捨て猫が顔を見せた途端、すっかり映画に引き込まれました。とーっても魅力的。さらに、007でMを演じていた女優さんが重要人物(猫)として演じられていたのが嬉しかったです。
見てよかった!

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次回は絶対これですね。さらにトップガンも来るんですね。何十年ぶりだろ、30年くらいかな。楽しみ!
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2020/1/26

ランチ会  
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15歳で出会った友よ〜。お互い大人になったものよね。
季節のシャンパンカクテルは赤ワインと生姜。
ツレの二人が初来店と見るや、支配人ソムリエはその作り方を丁寧に説明してくれた。加熱してアルコールを飛ばしてあることも、きちんと教えてくれました〜。安心だね。

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今日のアミューズはキクイモ。なんのこっちゃと思いきや、”血糖値を下げるんですよね”とCが切り返した。やるなぁ、しらなかったじょ。生姜のような形状の芋なんですって。

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いつものパンがやってきて、

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私の前菜。イノシシのゼリー寄せ。付け合わせのお野菜が凝っているんですよ。

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40年以上2本足は食べない。。。を貫いてきたお🐴はカルパッチョ。

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Cはスモークしたお魚。生のお魚のスモークって珍しいよね?

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今日のお魚。裏に何やらムースが貼り付けてあって、しっとり旨し。

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メインは全員一致で和牛ほほ肉の赤ワイン煮。ヤワヤワなお肉が美味しかったね〜。

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デザートも全員一致で盛り合わせ!
この後のコーヒーとお茶菓子はデジ忘れてしまったみたいね。
小枝のようなチョコレート菓子といつもの丸い焼き菓子でした。

少し暖かくなったらまたどこかで会いましょう。

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お🐴、お土産ありがとう!バラのケーキかわいい!おいしそう❤️

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私からは桐葉菓を。これ、広島県のモミジ饅頭に隠れた名菓です。デパ地下の地方の名菓コーナーにバラで売ってるのを発見しました〜。
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2020/1/1

謹賀新年  
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明けましておめでとうございます。
皆様もバラ色の日々をお過ごし下さい。

画像のバラはMonna Lisa。一人でこんなに色々な色を表現するんですねぇ〜。今年もこの感じで咲いてくれるかな?
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2019/12/25

初クリスマスディナー  
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駅前のツリー。クールな感じ。

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通路にチョークで描かれた絵。立体的に見えますよね。

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通い慣れたフレンチですが、今宵は初のクリスマスディナー
最近お酒弱くなって、1杯目はノンアルのフルーツカクテル(左)

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スペシャルメニューが個別に置かれていました。

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全部食べられるかなぁ・・・朝抜き・ランチはバナナとヨーグルトのみで調整〜。

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いつものオリーブ。

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アミューズ ブーシュ:豚の耳がどーとか言ってたよ。コリコリとね。

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前菜1:アワビとホタテのタルタル アワビの肝マヨネーズ入り。
おーいし〜。

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前菜2:カルガモのガランティーヌ ジビエ感満載でしたね。ナッツも閉じ込められていました。

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温前菜:特製オニオングラタンスープ 
何が具材に入っていたか思い出せないけれど、めちゃくちゃ美味しくて、まわりで洋風すき焼きのようだと言っていた気がする。こういう味は家庭では再現できないなぁ。

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赤ワイン:クリスマススペシャル@2.5/グラス
お隣のテーブルはワインはペアリングでってオーダーしていた。
憧れるけど、量飲めないから無理ねー。ワイン2杯飲むと翌朝頭痛だもの。

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お魚:ラングスティーヌと鮮魚のパイ包み その殻のソース
ここまでで充分満足ですよ。

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お肉:黒毛和牛のロッシーニ
フォアグラと黒トリュフ、贅沢。

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デザート:チョコレートのパルフェ
例年よりシンプル。それはシェフの思い入れなのか?余計な飾り付けはフードロスにつながるとか?その代わり中身には製作が面倒なお菓子が入っていたと、連れのパティスリー・ドゥ・モエが言っていた。いろんな味がしたよね。

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いただいたお土産の数々。どれも美味しかった!特筆すべきは、
”ろくめいかん”にバラの形のチョコレートがあるということです。

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2019/11/30

アナ雪  
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郁江ちゃんとアナ雪を見に行きました。

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オラフは子供達に大人気のようでしたが、私はこの子がお気に入りでした。火の精霊なのだけれど、ヤモリのよう。エルサの手のひらの上でクルクル動いて可愛かった〜。
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2019/11/23

ロッシュでランチ  
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久々にこちらでランチ♪

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内装がレトロなお店ですよ。
日本酒もあるのね。このお店の近くに住みたい!

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アヒージョ

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キリンのノンアル

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サラダ

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スープ

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コースのお肉はビーフかチキンなのに、どうしても食べたくてお願いしたポーク。そしたら2枚も出てきてビックリ。すみませーん。

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洋梨のケーキあった〜!

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チョコレートケーキ♪

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お持ち帰りは

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上から
オレンジ これは温めて食べると更に美味しい。ブランデーかけると更にGOOO
ブルーベリータルト
ベイクドチーズケーキ
チーズタルト

どれも美味しいけれど、ベイクドチーズケーキが一番好きかな。お値段もチーズタルトより50円たかくて350円。お財布に優しいのです。けれどチョット食べ過ぎたね・・・。反省。

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帰り道のショッピングモールで白ワインのリースリングを買いました〜。これまで購入したリースリングの中では一番とろりと甘い感じでしたが、ネギーズ で飲んだソレには及びませんでした。となりの小瓶は

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はちみつ漬けのミッックスナッツ。そのまま食べてもいいし、ヨーグルトに入れたり、パンに付けたりしています。
お家で作れますよ。

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2019/11/16

ターミネーター  
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これはもう、観ないわけにはいかない映画なんで。
サラ・コナー、かっこ良かった!
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2019/11/10

人気のビール  
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開店前のショーウィンドウを眺めていたら!!!
フクロウマークのビールじゃないのぉー!先日テレビで見たやつ。
ニューヨークでこのビールが人気だとか。

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全種類Get。

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どれが一番美味しいのかな。

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こちらが男性にも女性にも一番人気だと、お店のかたがおっしゃってました。

油ギッシュなおつまみと合わせて飲むより、これだけで楽しめるデザートビールという感じですね〜。
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2019/11/3

アロハテーブル  
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気分は忘年会♪
話に夢中でお料理のデジはデザートまで忘れてしまった。

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今月のパンケーキ。クリームが豆乳製でヘルシーなはず。

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ここのコーヒーにはペルーシャの個別シュガーなんですね。

フライドポテト2種、サラダ、サーモンディップ、牛ハラミ、これだけだった?お腹一杯になったよね?
でもPIZZAを食べなかったね、ということで、次回はソレ食べて飲みましょう!

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お土産もありがとう!うーまかっただ〜。
私からは かきたねキッチン3種を。
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