2016/11/30

ガンボ&オイスターバー  
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部長とのお食事会でこちらに。
ご一緒するはずのKINYAさんは、まだ牡蠣を食べていないのに食あたりで欠席。ピンチヒッターのタクさんは、遠い昔、一度だけ牡蠣にあたったことがあり、思い起こせば私もご一緒した時だったと判明。あの時は、私も含め4人中3人がダウンしたのでしたよね。リーちゃんも、牡蠣にはあたっても食べる派で参加。

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生牡蠣。国内3地域の牡蠣が盛られています。ひとり3個

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オイスターカクテル 2個

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飲み放題ドリンクメニューから赤ワイン。
ライトだけれど違和感なく美味しかったです。

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牡蠣バターソテーサラダ仕立て 1個

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牡蠣、ドライトマト、モッツァレラチーズのアヒージョ 2個

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広島産大粒カキフライとグリルオイスター2種 3個

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牡蠣のハーブワイン蒸し 2個

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牡蠣とポルチーニ茸のリゾット トリュフの香り 2個
以上 牡蠣三昧セット15ピース
このお店、腕上げたのでは?全部美味しかったです。
水曜日なのに、満席でした。
タクさん「この店だけ人が入ってるよ」

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部長は満腹&おネムでしたが、残り3人は元気にデザート。

部長、美味しいお食事&楽しいお話し、ありがとうございました。
2017年、気合入れて頑張ります。

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2016/11/29

ミルフィーユ  ゴルフ
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クリスマスツリー

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冬の表情ですね。

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冬のグローブ。

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着用したままスマホが使えるというグローブなのですが、人差し指だけなのですねー。しかも最近は取り扱いが無くなって、こちらは夏のバーゲンで売っていた去年の冬の製品。今年の冬は無くなったようです。みんな、ゴルフしながらスマホしないんですかね?私はデジカメをやめて、スマホで画像や動画も撮ろうと思ってたんですけどー。

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雪がまだ残っていました。

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ため息の前半ハーフ終了。ビビンバ丼。

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豚肉のソテーですか?

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美しい眺め。

スコアーは美しくなくて
OUT62+IN69=131 翌日これ聞いて‘おっちゃん’喜んどったなぁー。くやしいです。
アプローチとパターがダメ。今年の初めは調子良かったのにです。体って、忘れるんですね、練習しないと。アイアンはアプローチやバンカーで肩が回ってない。パターは握り方を再指導されて変更したため、まだ身についていなかった。満遍なく練習しないとです。
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2016/11/27

TOTOショールーム  
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そろそろお風呂のリフォーム、必要なんですよねー。こんな色合いにしようかな?この壁がいいな、と思ったら一番人気なのだそうです。

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ミニチュアでいろんなパターンを試すことができます。面白いね。

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なんと、シジュウカラじゃないの。お手洗いの壁紙がこんなんだったら、毎日楽しいだろうなぁ。そう思うのは私だけ?
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2016/11/26

パティスリーMOE  
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焼き菓子2種、いただきました〜。

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右はアップルクランブルパイ。サクサクとして甘くて美味しいの。
左は蕎麦ぐるみ。つぶあんが中に入ってました。美味しかったです〜。
ありがとう!
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2016/11/26

落語  
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母のお供で落語をみて?聞いて?きました。
総勢5名で2時間半。みなさん最初に彼らのお師匠様の話題をされて、私てきには立川談志さんしかお顔が浮かばなかったけれど、それぞれ面白かったです。そのあとの古典落語も、どこかで聞いたものであっても面白いものですね。

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2016/11/25

イル・クオーレ  
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10年以上前に訪れたことがあるお店です。当時は‘bistroクオーレ’という名前でした。
マダムによると、手前に少し増築されたとのこと。

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予約席に置かれた、マダム自筆のコースター。お持ち帰り可と伺って(置き去りはむしろ悲しいそうです)、即グラスを外してお持ち帰り体制。濡れたらいやだもの。私はワイン猫をいただきました。

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泡で乾杯。

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お値段も伺わずに、チーズのコースを予約していました。ボジョレーヌーボー解禁にあわせて、11月19日から12月4日ごろまでのコースです。
¥55だとパスタ、¥60だとパスタとリゾットがつくとのことで、後者を選択。1ドリンク付きです。
最初のチーズは塗るタイプのですね。名前は覚えられず。

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周りがカリカリで、とても美味しいパン。

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ゴルゴンゾーラのムース。癖がなくて、デザートのよう。蜂蜜がけです。3色のトマトも美味しかったな。

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生で食べられるコリンキーというカボチャ等いろいろ野菜でフォンデュー風に。
こちらのお店は、体に良いお野菜にこだわっているんですよね。畑も持っていらっしゃるとか。

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厨房からニンニクの香りが漂って、届いたパスタには牡蠣がのっていました。予約するときにチラっとお話したことを、シェフは叶えてくださったのですね。牡蠣好きが2名いると。いやいや、嫌いな食材を聞かれただけだったのですけれど。パスタは細いタイプでちゃんとアルデンデ。最初はそのまま食べて、途中からトマトの中のクリームチーズを混ぜて食べるという、二度美味しいものでした。

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リゾットには‘きゃらうぇい富良野’のこだわりのスモークハムが。なかなか手に入らない品なのだそうですよ。ホロホロとしたハムで美味しかったです。チーズはとろけるタイプがリゾットにかかっていました。お馴染みのチーズって感じかな?お米が赤いのは何で色づいたのか?忘れてしまいました。もともとのお米のいろではなかったハズ・・・。
次はデザートだと思って、パンを全部たべてしまってー

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出てきたこちらは、サラダの下に隠された霜降りビーフ。上に添えたチーズ、ちょっと癖ある感じが正に私が求めていたものでした。みんなお腹キツキツと言ってたけれど、私って満腹感じるの遅い人?
慣れない順番に、赤ワイン行くタイミングを逃してしまいましたね。

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こちらがデザートの温かいチーズケーキ。ふわふわでした。こだわりのアイスクリーム添えです。
合わせたエスプレッソはデジ忘れ。お砂糖はペルーシュでした!

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さらに今日キャンセルのお客様のコースターもいただけるとのこと。そう、日付入りなので使いまわしは出来ないのです。素敵だなぁ。専用の額を準備して、お店に伺うたび1枚ずつコレクションして行きたいですね。

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今日のお土産交換の品々。袋もこんなに可愛いと大事なお土産ですよね。お部屋に飾って、クリスマス気分です。
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2016/11/25

11月の雪  
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前日の雪が今朝は凍結しているので、車を置いて出勤です。
4:30起きのー、5:25発のバスで千葉駅へ。新装オープンしたてです。

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中央口のエスカレーターを2本乗り継いで3階の改札へ。
6:00ちょうどの快速に座れ、7:00始業達成。いいなーこれも。

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帰りは駅ナカを探検です。東京駅のグランスタにちょっと似てるかなぁ。

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たくさんお店が入ってますよ。

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‘いまでや’はこだわりの日本酒があるんですってね。

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東京駅ではいつも寄ってたドリップマニアが、素敵な店構えで千葉駅に!

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さっそく入店!ちょっと酸味のあるブレンドでした。
今後は東京駅みたいに、いろんなブレンドが選択できるといいな!
スペシャルに美味しい‘チーバブレンド’とかね。
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2016/11/23

パレード  Parade
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今年の春以降に伸びたツルに、花が咲きました。大輪です。
春の花より色が濃く感じますね。

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ほかにもエイブラハムダービーや

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ロイヤルサンセットやアイスバーグが元気に咲いています。
今夜から雪が降る予報なのだけれど・・・。
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2016/11/19

ル・クール  
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目的があってランチしに来ました。

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モノレール側の窓際席。ここに座るのは初めてでした。

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目的達成のためランチはA:\24

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前菜はサーモンのサラダ。おいしいなぁ。オリーブオイルの具合がうちと違う・・・。

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続いて本日のスープは、ごぼうとレンコンと泡♪ この季節、一押しのスープなのだとか。めちゃウマです。

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メインでお肉を選択すると、トロトロに煮込んだ豚肉。家で挑戦してみたい。

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お魚を選択すると、皮がパリパリのイサキです。
淡白な白身に、特製のソース・・・が絶妙に美味しかったです。

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本日のデザートはショコラとバニラアイス。

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コーヒーと小菓子。
Aコースをあなどるなかれ。大満足だったのです。全部おいしい。

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そして本日ここに来た目的:ボショレーヌーボーセット¥3.780を受取り、シェフに初お見送りしていただきました〜。

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中身はこちら

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今夜は郁江ちゃんが大好きなボジョレーヌーボーの試飲会をします〜♪
なのでランチは控えめな量にしました〜。
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2016/11/15

ラヴィスタ  ゴルフ
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クリスマスツリー🎄

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一年ぶりくらいですね〜この景色。

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雨に降られることもなくINコース終了。
ランチバイキングは中華料理でした。まずはサラダ.

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後半まで40分しか与えられず、じっくり選んだりできなかったなぁ。

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ソフトクリームGET。
こちらはドリンクバーはない。

スコアーは
IN62+OUT65=127 がっかり。去年はこちらで初110切りしたのに・・・。
雨で砂が固まったバンカーにつかまり、7Hで14打。ギブアップ寸前。
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2016/11/14

チョコレートブラウニー  
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パティシエMOEのチョコブラウニーをいただきました。カラメルが入っていて、とても美味しいのです。
キャラメル味のブラウニーと言ってもいいかもね。あわせたコーヒーが、試飲カップだったのがちょっと中途半端でした。また作ってね♪
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2016/11/13

赤ワイン  
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お昼前に届いた箱!

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南アフリカ産のワイン。先日ネギーズで飲んだものと同じ2015年物。
美味しいからって飲み過ぎない様にしないとねー。
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2016/11/13

秋色のロイヤルサンセット  Royal sunset
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とても良いお天気です。コーヒータイムに、2階のロイヤルを摘んできて鑑賞。

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濃い色がステキ。香りもフルーティ♪ バラも喜ぶ季節ですね。

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2016/11/12

鉢増しと苦土石灰  今日のバラ作業
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いつの間にか、野バラの実が色づいていました。

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エイブラハムダービーは、花持ちがいいんですね。今頃気付くなんてね。

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ルージュピエールドゥロンサール。コロンコロン。

今日は羽衣というバラの鉢増しと、地植のバラに苦土石灰を撒きました。
赤玉土を買い足す必要あり。そろそろ寒肥の準備もしなければ。
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2016/11/6

エイブラハムダービー  AbrahamDarby
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咲きたてですね。綺麗なアプリコット。

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こちらは赤みがとれてきたところです。

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