2012/8/15 10:55
初体験!ポルトガル料理 食べ物
昨日は名古屋でランチ
LACHICでポルトガル料理のお店


コースランチが限定20名さまがお値打ちということで
大食漢の私と夫、それに決定

カタプラーナランチ
お一人様 2,400円(2名様〜)→1950円
ひとくち前菜 タコのマリネ

初めてオリーブを食す
・・・梅干みたい
前菜
1.イベリコ豚のチョリソと生ハムの盛り合わせ
2.ポルトガルの定番! バカリャウのコロッケ
3.鮮魚のから揚げ“エスカベッシュ”
4.ジャガイモとチリメンキャベツのスープ“カルド・ヴェルデ”
からバカリャウのコロッケ選択
じゃがいもと白身魚のコロッケなり

自家製もっちもち 焼きたてチーズパン“ポン・デ・ケイジョ”

一口大のパン
熱々、もちもちで美味しかった
魚介のカタプラーナ

シーフード、トマト好きな私達にはピッタリ
カタプラーナのスープでリゾット

魚介の風味がいい
本日のデザート盛り合わせ

ポルトガルプリン
エッグタルト
バニラアイス
色彩豊かな鶏に見せられてキーホルダー購入
オリーブオイルの缶がかわいいので、これも購入
たまには珍しい異国料理を食べてみるのもいいもんですね
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LACHICでポルトガル料理のお店


コースランチが限定20名さまがお値打ちということで
大食漢の私と夫、それに決定


カタプラーナランチ
お一人様 2,400円(2名様〜)→1950円
ひとくち前菜 タコのマリネ

初めてオリーブを食す

・・・梅干みたい

前菜
1.イベリコ豚のチョリソと生ハムの盛り合わせ
2.ポルトガルの定番! バカリャウのコロッケ
3.鮮魚のから揚げ“エスカベッシュ”
4.ジャガイモとチリメンキャベツのスープ“カルド・ヴェルデ”
からバカリャウのコロッケ選択

じゃがいもと白身魚のコロッケなり

自家製もっちもち 焼きたてチーズパン“ポン・デ・ケイジョ”

一口大のパン
熱々、もちもちで美味しかった

魚介のカタプラーナ

シーフード、トマト好きな私達にはピッタリ

カタプラーナのスープでリゾット

魚介の風味がいい

本日のデザート盛り合わせ

ポルトガルプリン
エッグタルト
バニラアイス
色彩豊かな鶏に見せられてキーホルダー購入

オリーブオイルの缶がかわいいので、これも購入

たまには珍しい異国料理を食べてみるのもいいもんですね


2012/8/13 10:29
やなで鮎! 食べ物
お盆休みに突入
こども達が帰省してくるので
夫の両親主催の食事会
今年は、ヤナで鮎
谷汲まで行って来ました

まずは赤煮(甘露煮)

フライ、刺身、塩焼き

鮎田楽に、締めの鮎雑炊

これがヤナのフルコースです
もうこれで
今年一年分の鮎を食べた気分
久しぶりに会った面々と
いろんな話ができて楽しかったわ
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こども達が帰省してくるので
夫の両親主催の食事会

今年は、ヤナで鮎

谷汲まで行って来ました


まずは赤煮(甘露煮)

フライ、刺身、塩焼き

鮎田楽に、締めの鮎雑炊

これがヤナのフルコースです

もうこれで
今年一年分の鮎を食べた気分

久しぶりに会った面々と
いろんな話ができて楽しかったわ


2012/7/24 23:57
明日の朝食 食べ物
食パン!
さっき久しぶりに焼きました^^
半年振りくらいかな?
パンを焼く香りが大好きです♪♪♪
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さっき久しぶりに焼きました^^
半年振りくらいかな?
パンを焼く香りが大好きです♪♪♪


2012/5/4 16:20
今日のランチ 食べ物
今日は大野町のラーメン屋さん「無敵」に行って来ました。
合唱団「ミルフィーユ」でいつも一緒に歌っている
Nさんのご主人のお店です。
お店の入り口は一見狭そうですが
奥行きがあって、結構広いお店でした。
父:チャーシューラーメン
夫:五目ラーメン
私:あんかけ焼きそば
皆で餃子を頼みました。



餃子は皮がもちもち、野菜がたくさん
みんな優しい味で深いうまみがあって
量が多く見えても、全部食べてしまいました。
美味しくて大満足!!
また行くね^^
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合唱団「ミルフィーユ」でいつも一緒に歌っている
Nさんのご主人のお店です。
お店の入り口は一見狭そうですが
奥行きがあって、結構広いお店でした。
父:チャーシューラーメン
夫:五目ラーメン
私:あんかけ焼きそば
皆で餃子を頼みました。



餃子は皮がもちもち、野菜がたくさん
みんな優しい味で深いうまみがあって
量が多く見えても、全部食べてしまいました。
美味しくて大満足!!
また行くね^^

2011/1/27 18:06
かわいい♪ 食べ物
パンと料理の先生である
友達のHさんからいただいたパン!

何の変哲もない丸パンですが
切ってみると・・・

うさぎのかお♪
まるで金太郎飴みたいに
どこを切っても
うさぎ♪うさぎ♪
米粉で作ってあるので
もちっとしてるの(^^)
もったいなくて食べられない(^^;
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友達のHさんからいただいたパン!

何の変哲もない丸パンですが
切ってみると・・・

うさぎのかお♪
まるで金太郎飴みたいに
どこを切っても
うさぎ♪うさぎ♪
米粉で作ってあるので
もちっとしてるの(^^)
もったいなくて食べられない(^^;

2010/6/6 17:13
次男のメロンパンの食べ方 食べ物
次男のある日のブランチ
1.市販のメロンパンに砂糖をまぶし、トースターで焼いた

2.熱したスプーンをメロンパンにじゅぅ〜と押し当てた

3.カラメル風味のメロンパンの出来上がり

いい香りだ♪
これでメロンパンも手作りなら言うことないんだが・・・
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1.市販のメロンパンに砂糖をまぶし、トースターで焼いた

2.熱したスプーンをメロンパンにじゅぅ〜と押し当てた

3.カラメル風味のメロンパンの出来上がり

いい香りだ♪
これでメロンパンも手作りなら言うことないんだが・・・
