2012/8/15  10:55

初体験!ポルトガル料理  食べ物

昨日は名古屋でランチ

LACHICでポルトガル料理のお店
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コースランチが限定20名さまがお値打ちということで
大食漢の私と夫、それに決定

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カタプラーナランチ              
お一人様 2,400円(2名様〜)→1950円


ひとくち前菜 タコのマリネ 

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初めてオリーブを食す
・・・梅干みたい

前菜
  1.イベリコ豚のチョリソと生ハムの盛り合わせ
  2.ポルトガルの定番! バカリャウのコロッケ
  3.鮮魚のから揚げ“エスカベッシュ”
  4.ジャガイモとチリメンキャベツのスープ“カルド・ヴェルデ”
からバカリャウのコロッケ選択
じゃがいもと白身魚のコロッケなり

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自家製もっちもち 焼きたてチーズパン“ポン・デ・ケイジョ”

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一口大のパン
熱々、もちもちで美味しかった


魚介のカタプラーナ

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シーフード、トマト好きな私達にはピッタリ


カタプラーナのスープでリゾット

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魚介の風味がいい


本日のデザート盛り合わせ

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ポルトガルプリン
エッグタルト
バニラアイス


色彩豊かな鶏に見せられてキーホルダー購入
オリーブオイルの缶がかわいいので、これも購入

たまには珍しい異国料理を食べてみるのもいいもんですね
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2012/8/13  10:29

やなで鮎!  食べ物

お盆休みに突入

こども達が帰省してくるので
夫の両親主催の食事会
今年は、ヤナで鮎

谷汲まで行って来ました

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まずは赤煮(甘露煮)

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フライ、刺身、塩焼き

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鮎田楽に、締めの鮎雑炊

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これがヤナのフルコースです

もうこれで
今年一年分の鮎を食べた気分

久しぶりに会った面々と
いろんな話ができて楽しかったわ

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2012/7/24  23:57

明日の朝食  食べ物

食パン!

さっき久しぶりに焼きました^^

半年振りくらいかな?

パンを焼く香りが大好きです♪♪♪


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2012/5/4  16:20

今日のランチ  食べ物

今日は大野町のラーメン屋さん「無敵」に行って来ました。

合唱団「ミルフィーユ」でいつも一緒に歌っている
Nさんのご主人のお店です。

お店の入り口は一見狭そうですが
奥行きがあって、結構広いお店でした。

父:チャーシューラーメン
夫:五目ラーメン
私:あんかけ焼きそば

皆で餃子を頼みました。

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餃子は皮がもちもち、野菜がたくさん

みんな優しい味で深いうまみがあって
量が多く見えても、全部食べてしまいました。

美味しくて大満足!!

また行くね^^
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タグ: 中華 ラーメン

2011/1/27  18:06

かわいい♪  食べ物

パンと料理の先生である
友達のHさんからいただいたパン!

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何の変哲もない丸パンですが
切ってみると・・・

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うさぎのかお♪

まるで金太郎飴みたいに
どこを切っても
うさぎ♪うさぎ♪

米粉で作ってあるので
もちっとしてるの(^^)


もったいなくて食べられない(^^;

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2010/6/6  17:13

次男のメロンパンの食べ方  食べ物

次男のある日のブランチ

1.市販のメロンパンに砂糖をまぶし、トースターで焼いた

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2.熱したスプーンをメロンパンにじゅぅ〜と押し当てた

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3.カラメル風味のメロンパンの出来上がり

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いい香りだ♪

これでメロンパンも手作りなら言うことないんだが・・・

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