2009/4/16  13:48

初めての実習はスポンジケーキ  家族

この春
高校の製菓科に入学した次男

今週から調理実習が始まりました
(週2回、1日3時間)

昨日は初めての実習で
1班で2つずつ
スポンジケーキを作ったそうです。
(直径15センチくらい・・・?)

出来上がったスポンジをデコレーションせず
そのままみんなで試食したそうな。

おいしく出来たと満足して帰ってきました

お持ち帰りを期待していましたが、
それは出来ないそうで・・・・残念

身長175センチ
体重50キロの次男

卒業するころはどうなっているかな。
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