2008/11/11  14:42

激辛好きですか?  

夫も私も辛いものは大好き

で、
夫がとあるところから
辛いものを仕入れてきた

その名はハバネロ
それも4種類!!

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どうやって食べようかとネットで調べたら
にんにくと一緒にオリーブオイルに漬けておくと
パスタやピザなど料理に使えて便利らしい

そこで早速
オリーブオイル漬け4種類作りました

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ネットによると
ハバネロの取り扱いにはいくつかの注意事項があって
1.必ず手袋をして素手では触らない
2.マスクをする
3.換気を良くする

当然完全防備でさせていただきましたわ

おかげで何の被害も無し

さあ、
出来上がりが楽しみです
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