2012/6/27
しょうゆ糀 おいしいものいろいろ
塩じゃなくて醤油。
いつも玄米の甘酒を買っているお醤油屋さんで
ついでに買ってみたけど・・・♪
とろっとしてる。
もともとお醤油自体が麹を使っているのだから、
前面に出るのはお醤油の味なんだけど、
関東で普通に使う濃い口醤油と比べると
まろやかでうまみ成分か濃い感じ。
夏の常備薬味、ねぎ、生姜、みょうがをザクザク刻んで
しょうゆ糀と和えてみた。
ほんの少しお酢とごま油を足して。
で、お豆腐にのせた。
美味しかった♪
残った分はごはんにのせてみた。
美味しかった♪
食べすぎ注意報。
とろみがあるのが便利かも。
普通のお醤油だとびしゃびしゃしそうなときとか。
大根おろしにのせたり。
・・・って、もっと料理らしい使い方の提案はできないのか？私・・・。
金沢・ヤマト醤油味噌さんの商品です。
2012/6/23
見上げてみた・・・ おでかけ♪
スカイツリー開業から昨日で１か月だったそうですが・・・。
混んでいる、と聞いて、行こうという気が起きませんでした。
でも、ちょっと買いたいものがあって寄ることに。
もちろんタワーには上らない。
「とうきょうスカイツリー」という名前に変わってしまってなんだか悲しい、
旧・業平橋駅横の通路から見上げてみたスカイツリー。
足元の商業施設には300件超のテナントが入っているそうですが、
そのうちの2件に立ち寄って、用事を済ませすぐ帰宅。
小雨降る平日なのに、
晴れた銀座四丁目の休日くらい混んでいました。
これから行こうという方は、身軽な格好で、
あちこちで「並ぶ」ことを大前提に、気合いを入れて行ってくださいね。
タグ： 東京スカイツリー
2012/6/20
朝から 分類なし
台風、すごかったですね。
こちらでは雨もですが、風が激しく、
建物が風で揺れているようで、
数時間でしたが、久々にコワイ思いをしました。
みなさまのところは大丈夫でしたか？
台風一過。
ウチは朝から27度超え
今日は暑くなりそうです。
熱中症にならないように。
水分補給を忘れずに。
2012/6/17
ねぇねぇ・・・ 犬のこと
こっち向いて〜とお願いしたら向いてくれました。
小梅を膝の上にのせて、いちゃいちゃする、というのが
私にとって極上の癒しの時間なのでありますが、
最近暑くなってきたせいか、ときどき小梅が嫌がります。
確かに、季節外れの湯たんぽを抱いているかのようです。
いちゃいちゃタイムもしばらくお休みか・・・しょんぼり
タグ： パグ
2012/6/10
期間限定 おいしいものいろいろ
おなじみローソンのロールケーキ。
レモンとレアチーズのロールケーキ。
6月中旬までの期間限定らしいですよ。
チーズっぽさとか、レモンの酸味とか、
私はもう少し強くても好きかなーと思ったけど、
もう一度食べてみたくなっちゃうちょうどよさかも。
ローソンの人ったら・・・お上手なんだから。