2009/3/5


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東京・目白のケーキ屋さん、エーグル・ドゥースのケーキ☆

奥のケーキがこのお店で人気のモンブラン。
注文を受けてから作るという、こだわり!
モンブランのクリームは栗多めな感じで、美味でした♪
手前がチョコレート系のケーキ(正式な名前は忘れました)。
こちらも美味しかったです♪


出かけたのは先週なんですが、
今日の読売新聞の夕刊でお店が紹介されていて、
お〜♪ってなんだか嬉しくなっちゃって載せました♪

桜のメレンゲを作ってくれたFちゃんに連れて行ってもらいました。
イートインは小さなテーブルが二つ。
ほとんどのお客さんはお持ち帰りです。


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帰りに買ったマロンプレッセ。

お菓子の知識がないので、うまく例えられないけど…
栗のテリーヌ?っていう感じかな〜?

裏のラベルを見ると原材料は、
栗、砂糖、アーモンド、バター、卵、コーンスターチ。
お店の人も、粉はほとんど入ってないんですよ〜、って言ってました。

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目白駅の改札を出て、目の前の道を、
向こう側に渡って、左に歩いて7-8分、の場所にあります♪



・・・最近‘おやつブログ’になってますね♪



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