これは、試作品ですが、お店に並ぶのが待ち遠しい、山梨県産無農薬のお芋を使ったタルトのご紹介です。
長津田みなみ台の洋菓子工房、あんさんぶるさんが、コマファームさんで売られているサツマイモを使って、タルトを試作してくださいました!
とってもおいしいので、皆さんに食べていただきたいです、グリルでちょっと焼いてから頂くと、タルトの皮がサクサク! お芋が刻んで混ぜてある生地はクリーミーで、スイートポテトの味でした。
スイーツも、安全で元気に育った野菜とコラボしていただけると、
心も体もうれしさ倍増ですね!
さて、
今日は、バレンタインということで、
こちらは、あんさんぶるさんのフォンダンショコラ!
レンジで15秒温めると、中からトロ〜リですよ。
