2011/2/11  

フェースブック  パソコン・インターネット
フェースブックを始めてだいぶなります そろそろデヴューしようかと
Mikiyasu Sakata  です よろしくお願いします。
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2010/5/12  

ツイッターはじめました  パソコン・インターネット
ツィッターはじめました
ChefSAKATA です 良く分からないので 御存知の方教えてください〜
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2009/2/5  

カイタッチプロジェクト  パソコン・インターネット

というのを発見^^

http://www.kai-group.com/jp/kaitouch/

私はずいぶん持ってますぜぇ〜(笑)

なんといっても最大の宝物は 
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この ミシェルブラスシリーズの包丁です とても使い勝手が良く
素晴らしい包丁です
http://www.braskai.net/ja/
なぜそうなのかといいますと ブラスの住んでいるところは


オーブラックの中心地、ライヨルの村。

オーブラックの"首都"というべきライヨルは、人口約900人の小さな村です。しかし、この平和で小さな村は、世界中にその名前を響かせています。ミシェル・ブラスのレストランがある場所であると同時に、ライヨル・チーズとライヨル・ナイフの伝統が生きている歴史ある場所として──。
濃厚で力強い味が特徴のライヨル・チーズは、12世紀に僧侶によって製造が始められたもので、その味と伝統は、この地の人々によって丁寧に受け継がれてきました。特に、トンムと呼ばれる熟成前の若いチーズは、オーブラックの代表的な料理であり、ミシェル・ブラスのコースの中にも取り入れられているアリゴー(トンムとじゃがいものピューレ)にも使われています。
オーブラック地方独特の建物として知られる「ビュロン」は、スレートに覆われた低い小屋で、ビュロニエと呼ばれる牛飼いたちが、放牧中の住居やチーズ作りの場として使っていたものです。
また、世界中の一流ソムリエたちが愛用しているソムリエ・ナイフでも有名なライヨル・ナイフは、14世紀ごろから、この地方の人々が日常的に使っていたナイフが起源とされています。12歳の聖体拝領の頃に親から授かり、生涯の"友"として、またお守りとしても大切に使われていたのだそうです。
ミシェル・ブラスのレストランでも、ライヨル・ナイフがカトラリーとして使われています。そして食事を見守るかのように、コースの間も取り換えられることはなく、常にテーブルの上に置かれています。

つまり 彼は自分の故郷のナイフよりも優れているナイフを作り出したことを
認めることにもなるからです 実際使ってみると良さが良く分かります^^

今月のメニューでふぐを薄く切るのでどうしても必要になった
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関孫六もカイの製品であるのをご存知でしょうか?
まだまだ沢山ありますが とりあえず プロの道具というよりは宝物として
出させていただきました〜 包丁達は良く働いてくれてます(笑)
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2009/2/5  

ご迷惑おかけいたしました  パソコン・インターネット
当店のホームページ

http://www016.upp.so-net.ne.jp/kansei/

から ブログへのリンクがやっとできました

http://angel.ap.teacup.com/kanseichefsakata/

ご迷惑をおかけいたしました 

http://www016.upp.so-net.ne.jp/kansei/flash/index2.htm

より BLOG をクリックしていただければ大丈夫です
なにぶん 設定が難しくて・・・・・
よろしくお願いいたします。
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2009/1/14  

やっとPCが退院してきました  パソコン・インターネット
本日やっとPCが退院してきました
早速 年賀状の宛名印刷を行い 本日張れた分だけ投函いたしました
残りは明日 投函いたします すみません 遅くなりまして
ランチの後に今日も撮影がありました 今日の撮影は ある会社の
パンフレットになる撮影ですので 内容は秘密です(笑)
完成いたしましたら アップいたします^^
明日も撮影があるので 何とか その前に内職を終わらせないと・・・・
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2009/1/10  

PCでかなり怒っています  パソコン・インターネット
昨年末にデスクトップPC壊れてしまい年始まで待たされ 
6日の引取りで 昨日修理最終確認のFAXが入りました。
FAXが入った時間は 17時49分です 直ちに返信すれば
翌日の本日受け取れるはずとかなりあせって 返信いたしました。
でもちょっと心配だったので 更にサポートデスクに電話をしました。
そうしたらすでに修理のところ 連絡が取れないとのことです。
すごく嫌な気持ちになりました だって 終業前に連絡してくれれば
直ちに発送手続きを取れるので 翌日には 私のところに届くはずです。
連休を挟んで それが 最悪水曜日14日になってしまうのです
かなりきつい口調で サポートデスクの人に文句を言いました。
彼はよく理解して謝罪してくれましたが 彼の責任ではありません
明らかに自分たちが帰る直前にFAXを送信し 
返事も待たずに帰ってしまった 部署の人達の責任です

また年賀状宛名印刷の日にちが遠くなりました・・・・・
年末からの経理も まだ終わっていません・・・・・・
来週は火 水 木と撮影が入っています・・・・
あまりの対応の悪さにです もちろん正式に書面にて
苦情のFAXをこの会社宛にいたしました。

早く修理して返してくれよなぁ〜
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2008/12/28  

PCが壊れた^^;  パソコン・インターネット
やっとクリスマスのサービスも終わり おせち料理の仕込を
しつつ 年賀状の宛名シールの印刷をとしている途中に・・・・
うんともすんらとも言わなくなりました サポートデスクに電話したら
昨日27日土曜日 ということで修理引取り最短で来年の5日・・・・
宛名のデータはバックアップは取っていなかった為に 
あのデスクトップの箱の中に・・・・・ 
修理が終了してから 印刷投函ということは10日は過ぎちゃうなぁ^^;
幸いなことに銀行関係は終了していたのでそちらは大丈夫でしたが

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こいつめ また一番間の悪いときに故障してくれて輦
申し訳ありません 来年の年賀状はちょっと遅く皆様の手に
届くことになります なにとぞ 御容赦お願いいたします。
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2008/12/15  

EMイーモバイルの圏内に  パソコン・インターネット
今宮城の実家に居るのですが(夕方戻ります)このあたりもイーモバイルの圏内になったらしいのでPC持って来ましたが 電波状況で室内でも圏外になったりするので PCの使用できる場所が限られます なぜか座ってできる場所が無く蓮 まぁせっかく実家に居るのだから早々に切り上げろということと理解しましたぁ〜(笑)
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2008/9/13  

モデムが壊れて・・・  パソコン・インターネット
2日ほど前 お店に出勤しPCを起動させたが どうしてもインターネットに接続せず
原因が分からないのでとりあえずケーブルを新品に換えてみながら  
PCのサポートデスクやモデムの会社(ヤフーBBソフトバンク)に電話したりして 原因を確認したところモデムに問題があるということが判明しました。
それで2日後に交換ということになったのです。 
その間活躍してくれたのは イーモバイルの高速通信データーカード
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このかわいらしいのを USBポートに差し込むだけで 
すぐにインターネットが出来ちゃいいました。
速度は若干遅い程度ですが 無線ランなので画像のデーター通信の際には
不安が少しあります 1〜2度アップ途中で途切れたりしましたので
それ以外は問題なく2日間働いてくれました^^
先ほど新しいモデムが到着し元の動作に戻りました まぁ故障がPC本体でなくてよかったぁ〜
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年齢のせいでしょうか・・・どうも有線のほうが信頼感がるようで(笑)
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2008/4/5  

今日先日申し込んでいた
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が届きました。
イー・モバイルブロードバンドです 詳細は
http://emobile.jp/products/hw/d02hw/index.html
なかなか可愛らしく 面倒な接続もありません。USBで繋ぐだけと言う簡単さ^^
これで また私のブログは一段と機動力がアップすることになります!
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