2013/6/14
ファベックス2013 料理マスターズ
料理マスターズとして ファベックス2013に 4月5日
坐来ギンザ梅原シェフと 銀座のマスターズ同士で銀座で地方食材をというテーマで
試食会と生産者を交えたトークショーを行いました。
私は二戸より岩手短角牛肥育生産者漆原さんと販売をされている槻木さんを
大分県からは 関アジの漁師さんが
照明が逆光のようになってしまって画像が良くなく申し訳ありません。
見て触って食べて頂き 短角牛の美味しさを分かっていただけたかと思います。
岩手短角和牛美味いです！！
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坐来ギンザ梅原シェフと 銀座のマスターズ同士で銀座で地方食材をというテーマで
試食会と生産者を交えたトークショーを行いました。
私は二戸より岩手短角牛肥育生産者漆原さんと販売をされている槻木さんを
大分県からは 関アジの漁師さんが
照明が逆光のようになってしまって画像が良くなく申し訳ありません。
見て触って食べて頂き 短角牛の美味しさを分かっていただけたかと思います。
岩手短角和牛美味いです！！
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