2008/3/3  

小学校で調理実習の授業 その2  食育
調理実習で沢山食べたのに 給食はちゃんと食べれるのかな??
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今日の給食は何だろう わくわくします


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今日は韓国風の給食のようです。
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こちらに
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牛乳とフルーツがついて
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結構なボリュームです 少し前に シチュー沢山食べたのに
皆ぺロリと平らげました 育ち盛りってすごいんですね
と言う事は この後の授業も 給食の後だからと油断はできません。
さて次の授業です
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最初の野菜の生かじりは省きました。
クラスによってずいぶんの生徒さんの個性も違うようです。
こちらのクラスは どんどん前に出て来る感じですごく積極的です。
午前の子供達もそうだったのですが学習すると言った
感じの積極性のような感じがしたのですが こちらのクラスの子供達は
好奇心を前面に出してくるような積極性を感じ それを受け止めながら
教えていく作業はとても楽しかったのですが 子供達の気持ちが私に
どんどん向かってくる感じなのでそれを受け止めて 
こちらも押し返さないとたじたじになる感じなんです。
なんとも どちらのクラスのお子さん達からも
パワーをいただいたような気がします。

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子供達はまだ力が無いので お肉を切ったり ソースをかき混ぜるときに
少し見てあげないと 焦したり失敗する可能性があります。
それでソースの作り始めは作業テーブルを駆け足で回りながら手伝います。

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5つの班に分かれて作り始めて 途中で 早い班と 遅い班が出るのですが
不思議と完成時期はさほど変わらないのがみそです(笑)


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お母さん達は 私の作ったソースの味が気になるようで・・

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さあ出来上がって 皆で食べ始めました 静かになった瞬間です
給食後だったのでどうかなぁと思ったら すごいですね 皆沢山食べてくれました。
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あっという間に時間がたって 夕方になってしまいました


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どうもありがとう 私は 皆さんから 逆に元気をいただいたようです。
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