2010/6/11  

6月10日 のつぶやき  
ChefSAKATA http://twitter.com/ChefSAKATA
6月10日 つぶやきまとめ


14:19
ワインは一昨日購入したベルエポックジェロボーム(3Lボトル)それからその記事に出ているブシャール西山氏より 白ワイン 赤ワイン 今日は このシャトーでブシャールのテースティングも行うので 何が私の作ったディナーに供されるかは不明です それもまた楽しみなことで
2010/06/10 Thu 14:19 From web

14:18
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/drink/chateau/20100113-OYT8T00363.htm
ボーヌのシャトーの記事はこちらから
2010/06/10 Thu 14:18 From web

13:52
おはようございます 今こちらは朝の6時49分夏時間なので7時間の時差 今日はこれからボーヌの市場に行って 食材のか購入 その後 ブルゴーニュ最大のネゴシアンブシャールペールフィスの シャトーのダイニングと台所をお借りして ボーヌの食材を使ってお料理を作ります
2010/06/10 Thu 13:52 From web

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2010/6/11  

今日はシャトーで  
ブシャールのシャトーで朝買い出しだ食材を使ってお料理を作ります
CHEF SAKATA

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