2009/5/28  

カレー記念日の告知が  グルメ・クッキング
来月から昼のランチに行う「カレー記念日」の告知が
ベジタブルマイスター協会

http://chaboon.jp/chablog/umai/2009/05/25_ginza-kansei.php

なんと むっちゃんさんの 

http://chaboon.jp/chablog/curry/2009/05/25_sapana.php

スパナも出てて^^
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2009/5/28  

今週もギンパチは採蜜を行う予定です  今日の銀座の風景
メールによると今週も採蜜行う予定です

活動サポーターのみなさま

いつもありがとうございます。

今週末の30(土)の採蜜においでいただける方で、ご連絡を頂いていない方、お手数ですがメールにてご連絡をいただけると幸いです。


http://www.gin-pachi.jp/top.html

また 随時サポーター募集してますので↑よりご覧になって見てください
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タグ: ギンパチ

2009/5/27  

ランチの後ワインの試飲会に行ってきました  ワイン
今日は日本のワイン 10社が集まった試飲会があったので
参加してきました。このところ 国産ワインの美味しさが
評価されつつあります。
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今日ワインをお持ちになったのは
高畠ワインさん(山形)
http://www.takahata-wine.co.jp/

麻屋葡萄酒さん(勝沼)
http://www.takahata-wine.co.jp/

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勝沼醸造さん
http://www.katsunuma-winery.com/

木下商事 酒折ワイナリーさん
http://www.sakaoriwine.com/
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蒼龍葡萄酒さん
http://www.wine.or.jp/soryu/

ダイヤモンド酒造さん
http://www5a.biglobe.ne.jp/~kanoya/wsj%20chanter.htm

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中央葡萄酒 ミサワワイナリーさん
http://www.misawa-winery.jp/index.html

丸藤葡萄酒工業さん
http://www.rubaiyat.jp/
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ルミエールさん
http://www.winery.or.jp/member/lumiere.html

井筒ワインさん
http://www.izutsuwine.co.jp/

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の10社です ちなみに画像と会社は一致していないのもあります。
それぞれの葡萄 土壌 の特徴を生かしたワインをお持ちになりました。

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シャルドネ メルロー カベルネ や ベリーエー コウシュウなど
いろいろ味わわせていただきました。
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近い会場だったので 少し早めに行った私が試飲終了する頃に ランチを終えた
ソムリエさんたち ソムリエさんの卵さんたちが集まってきました
やはり 皆さん興味があるようで熱心に 試飲 商談をしています。

私もちょっと気に入ったワインがあったので 後で交渉してみようかと^^
有難うございました とても参考になりました
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2009/5/27  

サライの表紙を担当しました  掲載誌
今発売中の 増刊美味サライの表紙を担当しました。
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岩手短角牛リブロースのローストビーフです 
当店で今お出ししているのは 黒毛和牛ですが この短角牛も美味です
プレミアム短角牛を 1頭編集部が買い取り 読者の方に販売するそうです。
低脂肪で旨みの濃い短角牛を是非 詳しくは書店または
http://serai-bimi.jp/ より ご覧ください

ちなみに私は この牛のすね肉と骨を買わせていただくことにしてます。
コンソメを作ってみようと思ってます。来月末には完成かな^^
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2009/5/26  

カレー記念日キャンペーン参加メニュー  グルメ・クッキング
先日申し上げた「カレー記念日」参加メニュー 

本日ぐるなび 当店ページにアップさせていただきました 6月1日より行います
画像に関しては 1日以降に随時アップいたしますので
宜しくお願いいたします。

http://r.gnavi.co.jp/g-kansei/menu4.htm
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2009/5/26  

お客様のブログに登場しました  お客様
先日おいでになった Mor様のブログに登場致しました。
http://kuchikomi.gnavi.co.jp/diary/455675090/article/156647.html
それから
http://kuchikomi.gnavi.co.jp/diary/455675090/article/156651.html
にて ご覧になれます。

有難うございました これからもよろしくお願いいたします。
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2009/5/25  

昨夜の雨が上がって  旅行
昨夜の雨が上がって新緑がまぶしい実家付近
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田植えが済んで かえるの声も聞こえます^^
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もうすぐ新幹線の駅に夕方東京に戻ってお仕事です
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2009/5/24  

これから宮城の実家に  休日に
これから宮城の実家に行って来ます=3
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インフルエンザのためか 人が少ないような気がします
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あいにくのお天気ですが 車窓から眺める風景は 
先月はまだ田植えされていなく地肌が露出していた田が 
田植えが終わり鮮やかな緑に 季節が変わったのを感じます。 
明日の夕方東京に戻ります〜

PC開いてここまで・・ 眠くって(笑)乗り越さないようにしないと・・・
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2009/5/22  

好評に付き「岩手県産黒毛和牛ローストビーフランチ」期間延長いたします!  今月のメニュー
19周年記念の「岩手県産黒毛和牛ローストビーフランチ」は
とても好評で 有難うございます。
確かに黒毛和牛ならではの柔らかさと味わいは 
日本国内でしか味わえない 美味しさです それで
岩手県の肉屋さんとも相談いたしまして来月も何とか
お出しできるという事になりました。
「岩手牛ローストビーフランチ」期間延長いたします!!
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来月はこのローストビーフランチに加え カレー記念日のフェアを
並行して行う事に。
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現在は 当店自慢こだわりのトマトカレーとローストビーフしか
お選びいただけませんが 来月はもう少しお選びいただけるカレーの種類
を増やし トッピングも可能にし 皆様のご来店をお待ちすることに
いたします。
カレーの内容は 近日中に発表いたします お楽しみに〜

ちなみに本日お出ししたお肉は
固体識別番号02014-5903-4 黒毛和種 になります。

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2009/5/22  

ギンパチに新しい仲間が  今日の銀座の風景
ギンパチの新しい仲間 ビーガーデンがオープンします
というメールが来ました。

こんにちは、活動サポーターの皆さま。
いつもありがとうございます。


『G7ビーガーデン』オープニングイベントのご案内をさせて頂きます。

お時間ございましたらぜひご参加くださいませ。

以下がご案内になります。
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■発行:『銀座ミツバチプロジェクト』■
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『G7(銀座7丁目)ビーガーデン』関係者の皆様

いつも御世話になっております。
6月1日月曜日15時から銀座医院屋上にてG7(銀座7丁目)ビーガーデンのオープニン
グイベントを行います。
15:00から苗植え、種まきを行い、その後1時間ほど交流会を行います。
このG7ビーガーデンを管理していただくのは銀座社交料飲協会の銀座のクラブの皆さんです。
今回は銀座*新潟フレンドシッププロジェクトの一環として
新潟の茶豆農家が来て茶豆の苗植えの指導をしていただきます。



【G7(銀座7丁目)ビーガーデン・オープニングイベント】
日時:6月1日(月)
内容:  15:00〜苗植え種まき
15:45〜16:45 交流会
場所:銀座医院
地図:http://www.mapion.co.jp/m/35.664288027_139.76675352_8/v=m2:銀座医院/



当日は銀座のクラブの方々、新潟の篠田市長も参加します。
皆様お誘い合わせのうえ、ぜひご参加ください。
※銀座医院さんの上をお借りしますので事前に必ずお申し込みください。
※25人を超える場合、先着順とさせていただきます。

残念ながらサポーターの方以外は参加できませんが・・・

お気づきかもしれませんが このビーガーデンを管理されるのは
銀座社交料飲協会の方たちで 銀座料飲組合とはまた違う組合です。
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