2009/1/13  

来月のディナーの撮影が  今月のメニュー
今日はフリーペーパーの撮影がありました。
来月は昨年取得した東京都ふぐ調理師の資格を使って
ディナーコースに天然フグを組み込んだお料理を作りました。
クリックすると元のサイズで表示します
今月末にアップいたしますのでお楽しみに^^
加熱調理したふぐ それから 白子 に 生で調理と3種類を
ディナーコースに組み込んでお作りします^^
今月のフレッシュトリュフも捨てがたいですが
来月のフグもまた 美味しいです 是非食べにおいでくださいね〜
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