2008/10/27  

蝦夷鹿が届きました  旬の素材
今がシーズンの蝦夷鹿ロース届きました^^
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反対側は
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フレッシュで美味しそうでしょ^^
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脂を剥いで 保存します 1頭からこのお肉が2本しか取れない貴重な部位です。
ステーキにすると 柔らかく癖がなく美味しいお肉です 
どうぞ食べにおいでください お待ちしております。
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2008/10/27  

横浜に  休日に
昨日は横浜までコンサートに行ってきました。
横浜に行くのは本当に久しぶり おのぼりさんです(笑)
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風情のある古い建物が結構ありますね^^
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これは税関の建物 アールデコで 建物の天辺はというと
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なかなか風情のある建物です。
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海辺の遊歩道を歩きながら山下公園に向かいます。
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大桟橋入り口です
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横から見ると
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氷川丸を右手に見て 山下公園 あいにくの小雨交じりの曇り空です
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そして横浜と言ったら ニューグランドホテルですね
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歴史を感じさせる たたずまい
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マッカーサーが泊まったお部屋がまだそのまま残っていて
現在でも宿泊できるそうです^^
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ヨーロッパのホテルのような中庭 
今日は結婚式日和らしくウエディングの人たちがたくさん^^
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銀杏並木に若いカップルが映えますね お幸せにぃ〜
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そして神奈川県民ホールに
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今回は小澤の指揮で ウィーン国立歌劇場公演100回記念コンサートで
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コンサートも素晴らしかったのですが その後に全員が舞台で樽酒を^^
観客の私達にもおすそ分けが欲しかったぁ〜(笑)
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