2008/10/14  

ミーレショールームにおいて南部鉄器の  グルメ・クッキング
本日は渋谷のミーレショールームにおいて 南部鉄器のIH調理デモンストレーションを
行います。
http://www.mapion.co.jp/phonebook/M02011/13113/0357840030-001/
ミーレはドイツのメーカーで IHを始め電気オーブン 掃除機などを 
製造販売している会社です。
今回はそのミーレ社の協力を得 11月にフンランドで発表会を
行う輸出用南部鉄器の 日本での発表 展示 デモンストレーションを行います。
 
そしてそのデモンストレーションを私が担当させていただく事になっています。
クリックすると元のサイズで表示します
こちらと
クリックすると元のサイズで表示します
それから
クリックすると元のサイズで表示します
この3点を使用してのデモンストレーションです。
鉄器はIHに対応なのと 調理時に鉄分が食材に混じるという利点があり
また形状をこのようにすることによってオーブン調理も可能になり
ヨーロッパでは人気が出そうな調理器具になる可能性を秘めています。
厚みのある鉄で調理し出来上がった食べ物の美味しさはなんともいえません
あの ダッチーオーブン愛好家の数が多いのもその為ではないかと思われます。
16時より行います お時間のある方はどうぞおいでください^^
0


teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ