ぼくの休日♪

　私はと言うと…
カフェメニューを考えたり、作ってみたり、食べてみたり
あか牛ビーフシチュー

あか牛キーマカレー


他には、あか牛ハンバーグ・ドリンクメニューも作成中
ありがたい事に『あか牛認定店』にもなれて、宿泊のお客様だけでなく、これからはランチでもご提供させていただきます


こちらは、ご宿泊のお客様のお食事の一部です

ぼちぼちとGWのご予約も入っております

　今日はいい天気〜
ここ数日、ミル・ルイのお散歩が満足にできてないので、今日はロングラン
水辺公園で今日も貸し切り状態だぁーー(笑)


ミルはいつも自分の世界でまったり君
ルイは脱走経験ありなので、ロングリード
夏はここでたくさんのホタルが飛び交うんです
早く、寒い冬が過ぎてくれ〜〜〜

ミルの誘いでようやくルイも全開モード
ルイがオンしたらミルは敵わないもんねぇ〜

カメラにおさめきれない速さ(笑)
ぼくの弟はすごいですねぇ

まだお家には入りませんよ　byミルイ

言うまでもなく、この後は２ワンともシャンプーでした

先週の雪の日のこと
阿蘇で一番の冷え込みで、こんなに雪が降るなんて…やっぱり寒いはずよ
でも、ここまで寒くて雪が積もると楽しいもので、ミル・ルイを遊ばせました
ルイ、犬生で初の雪遊びちょっとボォーゼン

いつものんびり屋のミルなのにテンション高ースイッチオン状態


カッコいい、ミル兄ちゃん

みなさま、新年明けましておめでとうございます

お正月もあっという間に過ぎ、もう７日なんですねぇ

年末のご挨拶も書けず、年始もこの調子のブログですが、今年もお付き合い宜しくお願い致します

この門松は３１日の朝から即席で作ったんです

いざ作るとなったら何をどう飾ればいいのかわからない〜って事で、神社へ１年間のご挨拶＆散歩を兼ねて、ご近所の門松をコソ見
チョッと寂しい門松になってしまったので、今年はちゃ〜んと考えて作る予定ですあくまでも予定ですから…


阿蘇はまだまだ寒く、本日の朝６:３０でキッチンは２℃
ストーブを付けるとなかなか消せないで勿体ないから…『ゆず』をコトコトと２〜３時間煮ました
喉がイガイガした時など、これを食べるとバッチリ
砂糖は白砂糖は使用せず、とうきびの自然な砂糖を使ってるから健康にもいいでしょ
ガスではなく、ストーブの小さな火で煮るのが焦げないコツです


今年も阿蘇の大自然の中で暮らせる事に…たくさんの出会いに感謝しながら頑張りますので、ミル・ルイ共々宜しくお願い致します