アンジェリーナ３

もうすぐ、バレンタインですね
今年は、大切な人に何を贈りますか？

いまどきの小中高生の間でブームの友チョコ
今日、長女のＳＨＩＨＯが試しにフォンダンショコラを作ってみました。
とってもおいしくできました
　ココアパウダーをたっぷりかけて・・・

　焼き立ては中からトロトロのチョコレートが

初挑戦で全部一人で出来たので、本番もバッチリだね

本命はいるのかな〜

昨夜は、我が家にお友達を招いて宴会を開きました

メインはふぐコース　料理担当はもちろん、パパさん。前日から仕込みに精を出していました

わたしは皆さんを駅までお迎えに　お客様はパパさんの呑み仲間のＫ会長、Ｙ君、Ｈ君の三人。子供が生まれてからにこんなにお客さまが来たのは初めて。
先日カフェカーテンを作ったのも、この日のためでした

さて、ではお料理のご紹介を・・・(写真はＹ君からお借りしました）

　鴨ロースと鰻の棒鮨　　鴨ロース大好物です

　ふぐの刺身(今日は贅沢に厚めに）　

皮はゼラチン質なので、口にふくむととろ〜りとして美味しいですよ。

　大根と手羽元の旨煮(大根が柔らかく、味がしみていて大好評）

　すっぽんのお吸い物(コラーゲンたっぷり)　　

　ふぐ唐揚げ(あら塩と一味で食べます）これも大好評

　ふぐのぶつ切り　次は何年後に食べられるかなあ

　その場で網の上で焼いて作った豚バラチャーシュー　味噌だれも美味しかったです

その間わたしはすることがないので、皆と楽しく食べたり呑んだり

いつも運転手なので、久しぶりのお酒は美味しくて楽しかったなあ
たまには、いいですよね！

結局、パパさんは仕事終わってすっかりお疲れモード

ほとんど呑まず食わずだったので、出来上がって、いい気分の皆を無理矢理連れて、タクシーで二次会へと出かけていきました(爆）

Ｋ会長、Ｙ君、Ｈ君、お疲れさまでした。
是非また遊びにきてね〜

　　　　　　　美味しいもの食べてますか？

ＵＰするのが遅くなってしまいましたが、先週食べた美味しいものをご紹介します
　お通し。マグロと玉子のお寿司＆お魚の西京焼き

　お造り盛り合わせ　筍のお刺身も

　温玉付きつくねのおしゃもじのせ(これが一番美味でした）

　広々とした店内

　日本酒が一番合いますね　入れ物がお洒落

他にも色々頼んだのですが、電池切れでした

美味しいものを食べると、元気が出ますよね

皆さんは、和食派？　洋食派？

私は、どちらかというと洋食かな。

でもたまには日本食もいいですね。

お気に入りスイーツ見つけてしまいました
クリーム＆いちごプリンと
アーモンドキャラメルのとろふわプリン

昨日はさっぴが、サラダの盛り付けとドレッシング作りを担当してくれました
名づけて「サラダの宝島」　斬新な盛り付けでしょ　
真ん中に立っているのはアスパラです。


ドレッシングはマヨネーズ・ごま油・味噌・砂糖を混ぜ混ぜ
色とりどりのお野菜が綺麗に盛り付けられました


お料理大好きなさっぴ。満足そうでした
勿論、美味しかったです

　　とうとう見つけました

いちごぷりんさんのブログで紹介されていて、とても気になっていたデザート

いちごぷりんさんのブログで紹介されていて、とっても気になっていたとろふわプリン
早速買ってみました
さて、お味は・・・

見つけました　秋の味覚　栗
栗は大好物　モンブラン大好きだし

買い物に行って、大好きなリモーネを買ったら、かわいいチャームがついてました

アムロちゃんのキットチャームコレクション全８種




散々迷って、ブルーのスワロフスキーがついたストラップを選びました
　　　　　　可愛いから、全部揃えようかな

　　　
昨日お台場に行った友達からをもらいました　
あいのりの「ラブワゴン」

可愛いいいちごクランチチョコが入っていました。

サクサクして美味しかったです

お台場は物凄い人だったそうです
夏休みですもんね
みなさんは、夏休みの計画たてましたか？