「リー」のキッチン

普段の何気無いお料理です。

このブログを

2008/7/7

「万願寺とうがらしのお肉詰め」　　料理

万願寺とうがらしのお肉詰め

クリックすると元のサイズで表示します

万願寺とうがらしは
京都府舞鶴市万願寺地区で
よく作られるお野菜です。

クリックすると元のサイズで表示します

合い挽きミンチを詰めました。
ピーマンと同様、油とよくあいます。

クリックすると元のサイズで表示します

「京の伝統野菜」の
指定第一号品目の
ひとつだそうです。

クリックすると元のサイズで表示します

切れ目を入れ、焼いています。
万願寺とうがらしは甘く
とても美味しいお野菜です。

投稿者: 14ree

この記事へのコメント一覧
※投稿されたコメントは管理人の承認後反映されます。

コメントは新しいものから表示されます。
コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。