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2009/7/1

御翼に乗って・・・  散歩

Happy カナダデー!!


今夜はオンタリオプレースで花火があります。


我が家から、ほんのちょこっと遠くに見えるんです。


楽しみ♪楽しみ♪


でも・・・・トロントって暗くなるの9時過ぎてからやし、


花火は10時頃からなので、


忘れそうやなぁ〜




今朝、


「今日、Sherway Gardensに行くで!」


って、イチロウに宣言したら、


「閉まってんで」


って・・・・


「へっ(゚ペ)?」


・・・・


「しもた!!今日はカナダデーやった」


( ̄□||||!!



かきいれどきの祝日、トロントのショッピングモールは休みや


ってことを忘れてました(^_^;)


買い物に行きたかってんけどなぁ〜


しゃあないなぁー


散歩でも行こか・・・・・な。


サウナスーツを着て、ワンパターンの家の前を散歩してきました。


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今日も天気予報では、


・・・・かも。


何となく雲がいやらしいです。


梅雨か!


ってほど、毎日雨が降りますね。


トロントには梅雨がないはずやのに・・・・(;¬д¬)


が多いからか、


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でんでん虫虫カタツムリ♪


たくさんいました。



今日は可愛い白鳥の親子にも会いました。


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いや〜ん可愛いぃ〜、

一羽、羽の上に乗ってるやん!



パンを餌に「こっちおいで」って・・・・


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近くからよ〜く見ると、


3羽も背中に乗ってるじゃあ〜りませんか(^O^)/


あらま・・・ホンマに可愛いです。


人間でいうと”おんぶ”ですね(*^_^*)



散歩のあとは、イチロウから


「マーガリータ作って」


って、ずっとお願いされてた・・・


たまには、イチロウのお願いも聞かなアカンな・・・・ってことで、


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マドレーヌを作りました。


冷まし中です。


そっ、ご存じのとおり、マーガリータとはマドレーヌのことです。


もう今さら、訂正する気にならへん(^_^;)








さて、今日のディナーです。


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     ☆メンチカツとキャベツたっぷり
     ☆豆腐ととろろ昆布の味噌汁
     ☆ナスのチーズ焼き



ナスのチーズ焼きは、


ナスをたっぷりの油で焼いたあと、チーズを載せてオーブンで焼きました。


おナスとチーズ、合うんですよね。


メンチカツは、低めの温度でじっくりと揚げました。


そういえば、むか〜し、まだまだお料理初心者だったころ、


コロッケを低めの油で揚げて、


コロッケが溶けてしまったことがあります。


コロッケは、低めじゃアカンって失敗から学びました(^^)v






2009/7/3  7:03

投稿者:chika

mitan_booさん、

ナスのグラタン、いいですよね。
でも、面倒臭かったので、手抜きにチーズを載せました(^_^;)
ナスは、中国のです。あれが大きさも味も私としては好きですよ。
マーガリータ、えぇかげん名前を覚え!ですね。

2009/7/3  7:02

投稿者:chika

Aye Ayeさん、

忘れてました(^_^;)
Rib Festだったんですね。
すっかり忘れてました。残念です。
たくさんの方が集まっていたんですね。

白鳥のおんぶ、珍しいですよね。
しかも三羽も・・・・めちゃ可愛いです。

2009/7/3  7:00

投稿者:chika

recoさん、

こんにちは。
花火、見えましたよ、きれいでした。
白鳥さんのおんぶ、めちゃ可愛いでしょ。
わたしも初めて見ました。
ナスとチーズは、結局手抜きメニューなんです。でも、美味しかったですよ。

2009/7/2  23:13

投稿者:mitan_boo

ナスとチーズ、おいしいですよね〜。これにミートソースを足してグラタンとか最高!
ナスは中国ナス使ってますか?油を通すとすごくやわらかくなって、すっかりお気に入りです(^^)
マーガリータ、ぷぷ。なんだかカワイくて笑えます。

http://mitanboo.exblog.jp/

2009/7/2  20:17

投稿者:Aye_Aye

きゃーー、白鳥の赤ちゃんかわいすぎますね。
亀みたいですね・・・鳥が子供をおんぶするの初めて知りました。
昨日はなんとか天気が持ちましたね。
センテニアルパークのRib Festに行って来ましたが、Etobicoke中の人が集まってるのかと言う位、人だらけでした。普段の様子を知っているChikaさんたちがみたらもっとびっくりされるんでしょうね。

2009/7/2  13:26

投稿者:reco

Chikaさん、こんにちは。
花火、見れましたか?? 
きっと 凄〜〜くよい眺めなのでしょうね〜♪
白鳥さんのおんぶははじめて見ました! お散歩でこんな光景が見られるなんて素敵ですネ。
マーガリータ美味しそう〜〜。焼きたて!!匂いが漂ってくるような錯覚が・・・。(笑)
それにナスにチーズ焼きは目から鱗です。たしかにグラタンとかのナスって美味しいですものね〜。これなら子供もペロって食べちゃえそうですね。^^
↓にも毎晩 相変わらず美味しそうなお食事が〜〜〜・・。これからお昼ご飯を食べてきます。o^o^o

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