from NEWPORT〜トロント生活

Happy カナダデー！！


今夜はオンタリオプレースで花火があります。


我が家から、ほんのちょこっと遠くに見えるんです。


楽しみ♪楽しみ♪


でも・・・・トロントって暗くなるの９時過ぎてからやし、


花火は１０時頃からなので、


忘れそうやなぁ〜




今朝、


「今日、Sherway Gardensに行くで！」


って、イチロウに宣言したら、


「閉まってんで」


って・・・・


「へっ(ﾟヘﾟ)？」


・・・・


「しもた！！今日はカナダデーやった」


（￣□||||！！



かきいれどきの祝日、トロントのショッピングモールは休みや


ってことを忘れてました(^_^;)


買い物に行きたかってんけどなぁ〜


しゃあないなぁー


散歩でも行こか・・・・・な。


サウナスーツを着て、ワンパターンの家の前を散歩してきました。





今日も天気予報では、


雨・・・・かも。


何となく雲がいやらしいです。


梅雨か！


ってほど、毎日雨が降りますね。


トロントには梅雨がないはずやのに・・・・(；¬д¬)


雨が多いからか、





でんでん虫虫カタツムリ♪


がたくさんいました。



今日は可愛い白鳥の親子にも会いました。





いや〜ん可愛いぃ〜、

一羽、羽の上に乗ってるやん！


パンを餌に「こっちおいで」って・・・・





近くからよ〜く見ると、


３羽も背中に乗ってるじゃあ〜りませんか(^O^)／


あらま・・・ホンマに可愛いです。


人間でいうと”おんぶ”ですね(*^_^*)



散歩のあとは、イチロウから


「マーガリータ作って」


って、ずっとお願いされてた・・・


たまには、イチロウのお願いも聞かなアカンな・・・・ってことで、





マドレーヌを作りました。


冷まし中です。


そっ、ご存じのとおり、マーガリータとはマドレーヌのことです。


もう今さら、訂正する気にならへん(^_^;)








さて、今日のディナーです。





　　　　　☆メンチカツとキャベツたっぷり
　　　　　☆豆腐ととろろ昆布の味噌汁
　　　　　☆ナスのチーズ焼き



ナスのチーズ焼きは、


ナスをたっぷりの油で焼いたあと、チーズを載せてオーブンで焼きました。


おナスとチーズ、合うんですよね。


メンチカツは、低めの温度でじっくりと揚げました。


そういえば、むか〜し、まだまだお料理初心者だったころ、


コロッケを低めの油で揚げて、


コロッケが溶けてしまったことがあります。


コロッケは、低めじゃアカンって失敗から学びました(^^)v