from NEWPORT〜トロント生活

紅白饅頭を頂きました。





すごいよ、手作りだよ


甘いの大好きのイチロウが

「すっごく美味しかったです」

って、前にもらった時に大喜びでＮさんに言ったら、

Ｎさん、あまりにもイチロウが喜んでくれたのが嬉しかったらしく、また作ってくださいました。


また、わざわざ作ってくれはったってことは、

イチロウ、恥ずかしいくらい大はしゃぎしてお礼を言ったのでしょうね(^^ゞ


ホンマ、甘いの好きやからなぁ、イチロウ。


毎日、必ず甘いの食べてるのに、全然太らへんのです。


「ずっこいなぁ〜<`ヘ´>」


って・・・・ついつい八つ当たりしてしまいます。




新年と言えば着物・・・・来週の日曜日は茶道の初釜があります。


その時には、着物を着る予定です。


先日、COSTCOで買い物に行った時、着物の女性のパッケージを発見！





煎茶・・・・分かりやすいパッケージです。






着物は着てるけど、何となく中国っぽいような気もしますが・・・・




先日、美容師さんとも話してたんだけど、１０年前は、


日本レストランも少なかったし、

グリーンティーなんて売ってなかったし、

お寿司が普通にスーパーで売ってるって事もなかったし、


生魚を食べるカナダ人も、お箸を使うカナダ人も増えたし・・・・



この数年ですっかりトロントと日本が近くに感じるようになりました。





トロントに住む者としては、嬉しいことです。





さて、今日のディナーです。






　　　☆ハンバーグのキノコソース
　　　☆アボカドのサラダ
　　　☆エノキと豆腐の味噌汁



アボカドサラダ、イチロウがすっかり大好物になって・・・・度々リクエストが入ります。


美味しいし、簡単やからいぃんやけどね。


湯がいた海老とアボカドは小さく切ります。

タマネギは薄切りで塩水に放し水気を切ります。


後は、海老とアボカドとタマネギをマヨネーズで和えるだけです。


とっても簡単です