2008/11/20
豆腐でヘルシーに。。 料理
雪が降ってます。
明日まで降り続けるみたいです。
もうすでに高速道路は雪で・・・ノロノロ運転になってます。
明日は朝早くに出掛けなアカンのに・・・
困ってます(´ x `;*)
頑張ってめっちゃ早起きして、ＴＴＣで行かなアカンかな・・・
冬になると、どうしても行動が規制されてしまいます。
今週の土曜日、私が行っている教会で「クリスマスクラフトナイト」と言うのがあります。
皆で集まってクラフトをしたりするイベントです。
クラフト好きの私としては、好きなイベントだけど、
毎年参加することができないんです(^_^;)
冬で、夜で、しかも家からめっちゃ遠くって・・・・
この三拍子が揃ったら、行きたくも無理なんです(ーー;)
車、運転できひん(PД`q｡)
せめて昼間にしてくれたらいいのに・・・な〜んて我が儘な事を思ってしまいます。
愚痴っててもしょうがないので・・・
最近は、家でテレビを観ながらクロスステッチをやってます。
「わっ！これ部屋に飾りたい！！」
・・・って、ちょっと前に衝動買いしたクロスステッチです。
出来上がりが楽しみです(*^。^*)
さて、今日のディナーです。
☆焼き鮭
☆豆腐のホワイトソースグラタン
☆キャベツとソーセージのスープ
グラタンを豆腐のホワイトソースで作りました。
豆腐のホワイトソースは、水切りした豆腐とミルクを少々、ミキサーで混ぜました。
さっぱりヘルシーです。
具は、帆立とタマネギとほうれん草です。
チーズ、摩り下ろすの面倒臭かったので、スライスチーズをそのまんま乗っけました。
我ながら・・・美味しかったv(*´>ω<`*)v
ソーセージ、こんなに毎日食べてるのに、まだ残ってるんです。
賞味期限まであと５日・・・頑張って食べなくっちゃ
