まずは
リステリア菌についてですが、
一昨日のブログでも書いたとおり、日々
リコールリストに追加される製品が増えています。
中には、特に菌が発見されてわけじゃないけど、同じ所で作っているのでリコールに追加したと言うのもあるそうですが・・・
致死率が高いうえに、潜伏期間が70日以内と、
忘れた頃に症状がでるケースもあるので、
しばらくは
頭の片隅においておこう。
そして、日本ではすっかりお馴染みの
スクランブル交差点がトロントに初めてできました。
あの
斜めに渡れるってやつです。
Yong St.×Dundas St.・・・イートンセンターの北、歩行者がむっちゃ多い所です。
ニュースでも
”東京にある交差点”とさかんに言っていました。
英語でもやっぱり
Scramble Intersectionと呼ぶみたいですね。
ここで
成功したら、これから増えるかな。
朝で〜す。
午前7時頃の
景色です。
珍しく
早起きしました。
っていうのも前日に
郵便を出し忘れて・・・どうしても朝の
回収に間に合わせたかったもので、
ポストまでブラブラ歩いて行きました。
なんせ、うちの近くのポストは、一日に
一回しか回収せぇへんから・・・
ちょっと冷たい
朝の空気って気持ちが良いですね
しっかり
目が覚めました。
そして、午後から
雨
降りましたね。
そういえば、今年の夏は
記録的雨量だったけど、最近は降らなかったですね。
CNタワーも久々に頭が隠れました。
えぇーっと・・・あれこれ話しが飛びますが、
昨日
CNEで買ったもの***
ミニ卸金です。
探していたんです・・・使いやすいミニ卸金。
小皿型のミニ卸金とブラシとガーリックピーラーの
三点セットで、
安くなって
20ドル。
20ドルって私には結構
高い方で・・・
ガーリックピーラーはもう持ってるし・・・
かなり
迷って迷って・・・買いました。
結果***さんざん迷って買って
大正解(*^^)v
めっちゃ
卸しやすいし、
ブラシを使うと綺麗に歯から取れるんです。
ショウガやニンニクだけじゃなく、
チーズも卸せるんですよ。
割らへんように
大切に使わないとね。
なんせ、最近お気に入りの
大皿を落として割ったばかりで・・・それ以外にも何か最近物を壊しやすくって・・・
気ぃつけなアカンわ。
さて、今日の
夕食です。
☆かき揚げ丼
☆きゅうりの浅漬け
☆野菜サラダ
☆お麩と焼き茄子の味噌汁
きゅうりの浅漬けは、ごま油と塩少々と鷹の爪に漬け込んで1時間ほど冷蔵庫で休ませました
かき揚げ・・・実はすごい苦手でして・・・バラバラになって上手くまとまらへん
なので、こんな
手を使いました。
クッキングシートに乗せて揚げました。
フゥ〜これで何とかまとまりました。