from NEWPORT〜トロント生活

ある日、我が家に突然、雑誌が送られてきました。





何かなと思ったら。。。。


トロントの学校では、資金集めのためかなんかで、


本を注文せなアカンときがあります。


で、イチロウの娘がchika用にと、


イチロウ用に注文してくれたみたいなのです。





せっかくなので、パラパラとめくってみると、


女性向けの雑誌なので、


ほとんどが美容関係の広告と料理レシピです。


最初は、


「どうせあんまり読まへんのに」


って、


ちょっと躊躇してしまいましたが、


「へぇ〜こんなん売ってるんや！」


って、


これが意外に参考になる記事が載ってるんです


v('▽^*)



その広告の中で、気になったものが・・・


実は、前々から日本の口コミや雑誌でも読んでて気になってたんです。


２週間ほど前、思い切ってそれを買いました。


そして、それ以降、ずっと愛用しています。




それは・・・・




ジャジャ〜ン







バイオイルです。


日本で売っているのは、Bioil


トロントで売っているのは、Bio-Oil、


なんで、oと-が日本のより多いのかなぁ〜


ってしょうむない事を気にしつつ、買ってみました


ヾ(〃^∇^)ﾉ



バイオイルは、


角質層深部までしみこむ保湿＆美容オイルで、


顔だけじゃなく全身に使用できるみたいです


妊娠線や傷跡やニキビ跡が薄くなると


とか、


美容液として化粧水や乳液のあとに１〜２滴を馴染ませてマッサージする


とか。。。。


特にトロントの冬は、お肌が乾燥するので、


お顔に朝晩使ってます


説明書によりますと・・・最低三カ月は使い続けるようにってことみたい。


何となくお肌がしっとりしてきたような・・・・


(*^-°)v


オイルだけど、あまりベタベタしないし、


匂いも、ほのかなハーブの香りは結構好き・・・かな。


使い始めてまだ２週間ほどなので、


それほどはっきりした効果はまだわかりませんが、


とにかく、もうしばらく使い続けてみようと思います


Ｏ(≧▽≦)Ｏ









今日のディナーです。







　　　　　　　　☆焼き鮭
　　　　　　　　☆もやしとソーセージのピリ辛炒め
　　　　　　　　☆湯豆腐



焼き魚は、魚焼きグリルで焼いてます。





我が家のは、見た目、あんまりお洒落じゃないけど、


両面焼きなので便利です


v(*'-^*)-☆


魚焼きグリルで焼いた魚は、やっぱり美味しいです


ヾ(@~▽~@)ノ

早起きして岩盤スパ「癒し」へ行ってきました。


第二回目です。


やっぱりめちゃ気持ち良かった


今日は無言でゴロンしてましたが、１時間あっと言う間でした。


後半２０分くらいで、一気に汗が吹き出てきて、


お肌サラサラです


Ｏ(≧▽≦)Ｏ


岩盤のスパの情報は前回の記事を見て下さい♪







岩盤スパで汗をかいたあとは、


Winterliciousを利用してのランチです


レストランの女王、CANADA DAYSのmitan_booさんに予約をお任せしてたので、


実は、どんなレストランかさっぱりわかってなかったわたし


σ(￣∇￣;)



「今日は何料理？」


「フレンチ！」


ヒエェェーーー


w(*ﾟoﾟ*)w


カナダでフレンチなんて初めてかも


スパのあと、フレンチレストランなんて


庶民のわたし・・・・今日はちょっとだけセレブなわたし


(*￣Oﾉ￣*)



Yong St.とYork Mills Rd.にある


AUBERGE du POMMIERです。




http://www.oliverbonacini.com/Auberge-du-Pommier.aspx



窓際の席でゆったりです。





メニューもなんだか高級感





まずは、パンから。。。。





アペタイザーは。。。。


Velouté de Céleri-Rave（chika）根セロリのスープ





Brandade de Morue（mitan_booさん）タラのムース






メインは。。。。


Poulet Rôti（chika）チキン





Dorade Rissolée（mitan_booさん）真鯛






デザートは。。。。


Diplomate aux Pommes（chika）ケーキとカスタードソース





Pot de Crème（mitan_booさん）チョコ＆エスプレッソ＆キャラメルムース






今回のコースは２５ドル（プラスコーヒー・TAX・チップ）です。


ここのレストラン、普段はランチでも６０ドルくらいするんだって


w(￣Д￣;)w


それを考えると、


このWinterliciousって、


普段絶対に行かへんレストランに行くことができるし、


お値段的にもめちゃお得なイベントやね


v(*'-^*)-☆





お腹いっぱいになりました



帰る前にちょっとお手洗いに。。。。


　


えっと・・・σ(￣、￣=)


女子トイレは・・・どっち


?(ﾟ_｡)?(｡_ﾟ)?


トイレの前で思案してたら、後ろから来た女性の方が


「マダムはこっち」


って教えてくれました


ヾ(´ε｀*)ゝ


マダムとムッシュの複数形みたいですが、


そんなん知らんやん


(*´ο`*)=3


トイレまで高級だわ


(*´∇｀*)

今日は、スーパーボウルがありますね。


アメフトは、日本に居る頃何度か観戦しました。


会社の先輩がアメフトオタクだったので、何度か連れて行ってもらって・・・・


基本的なルールしかわかりませんが、


スポーツ何でもは、生で観ると迫力があって、興奮しますよね


ヾ(〃^∇^)ﾉ


マイアミで開催されるわけですが、


トロントでは、飲酒運転の取り締まりが厳しくなるそうです。


何でトロントで？？


っていうのは、


カナダ人は、ホッケーやバスケなどの大きな試合があるときは、


友達とパーティーをしながら・・・・


とか、


スポーツバーでお酒を飲みながら・・・


とか、


みんなでワイワイ観戦するので、


飲酒運転が増えるってことなのです。







わたし、猫舌なもんで、コーヒーでもなんでも、


「ぬるいなぁ〜」


って、イチロウが言うくらいがちょうど良い


なので、アイスを飲むことが多いです。


でも、やっぱり冬は温かい


・・・っていうかぬるい程度ですが・・・・


ドリンクが飲みたくなります。



最近、飲んでいるのがこのお茶です。





左は、Echinaceaで、右が、Honey Lemonです。


Echinaceaは、エキナセア。。。和名はムラサキバレンギクと言います。


Echinaceaは、免疫力アップ効果があるんだって。


アメリカンインディアンが、万能薬として、


湿疹などの抗感染作用や殺菌消毒などの治療に使っていたようです。


今はこうしてハーブティーとして、


風邪の時期や花粉症のはやる時期の前から飲んで、


免疫力を高めておくといいそうですよ。


また、風邪で熱があるときとか、


周りに風邪ひきさんがいるときとかに飲むのもいいんだって。





飲みやすいお味です



まだまだ寒い日が続くので、


風邪をひかへんように、


ちょっと免疫アップしてみようと思います


v(*'-^*)-☆


Honey Lemonも身体に良さそうなんだけど、


ちょっと苦手なお味かな


ヾ(;´▽｀A``









今日のディナーです。







　　　　　　　　☆豚照り焼き丼
　　　　　　　　☆冷や奴



今日は、朝から一日教会


家に帰ってきたのが夕方になったので、


早い＆簡単晩ご飯です。



ニンニクとショウガのみじん切りをごま油で炒め、


酒と片栗粉をまぶしておいた豚スライス肉をこんがり焼き、


砂糖・酒・みりん・醤油をからめるだけ。


千切りキャベツの上に豚照り焼きを載せました。


お気に入りのミニココットに、冷や奴を入れました。



ごちそうさまでした


ヾ(〃^∇^)ﾉ

今日は寒いけど、良いお天気でしたね。





家の近所のSOBEY'Sまで、ブラブラ歩いて買い物に行ったら、


顔は寒いし、


４Lの牛乳は重くて腕が痛いし、


厚着してたから、身体は汗ばんできたし、


って感じでした


ヾ(;´▽｀A``



先日、友達から、アクリルたわしの本と毛糸をもらいました。


なので、ちょこっとだけ編んでみました。





小さなふたつは、直径８cmほどで、


ちっちゃなのを洗うときに使えそうです。


アクリルたわしは、いろんな用途に使えるので便利ですよね


(*^-°)v


こっちは、以前編んだタワシです。





可愛くできたので、


何となく使うのが惜しくってなかなか使えません


(〃⌒ー⌒〃)ゞ


グラス洗い用のもあります。






カナダの冬は寒いので、


手工芸をする方が、やっぱり多いですよね。


大きな手芸用品のお店、Michaels、


わたしもよく行きますが、


メンバー登録すると


割引チケットがＥメールで送られてくるので、


何か買いたいときにめちゃ助かります


Webページはこちらで〜す♪














今日のディナーです。







　　　　　　　　☆豆腐ハンバーグ
　　　　　　　　☆ほうれん草とベーコンのキッシュ
　　　　　　　　☆ルッコラ＆海老＆アボカドサラダ
　　　　　　　　☆マッシュルームスープ（Campbell's）



豆腐ハンバーグは、豆腐とターキーのひき肉で作りました。


和風にあっさりと、万能ねぎとポン酢で食べました



サラダの海老は、白ワインをふりかけて、レンジで１分ほどチン！


海老を入れようと、突然思いついたので、


レンジでチンが手早いです



ドレッシングは、


シトラス風味のグレープシードオイルと麺つゆの素と


アボカドってことで、ホースラディッシュマヨネーズを混ぜました。



友達から、ル・クルーゼのミニココットをもらったので、


スープを入れました。





可愛い〜


＼(*T▽T*)／


イチロウと色違いです。


前々から欲しいなって思ってたの。


嬉しいプレゼントでした


Ｏ(≧▽≦)Ｏ


他の色も揃えたいなぁ〜

今、話題のWinterliciousへ行ってきました。


http://www.toronto.ca/special_events/wintercity/2010/winterlicious.htm


West 39th Bistro





Lake Shore Blvd.とBrowns Lineです。


Queen Streetのストリートカーの終点付近で、


もうすぐ隣は、Mississaugaです。


店内は、落ち着いた雰囲気でなかなかいぃ感じ





窓際の二人席での〜んびりお食事






15ドルのコースです。



Green Salad（ピンクグレープフルーツドレッシング）





Tuscan White beanのスープ






チキン





鱒






エスプレッソケーキ





Blood Orangeのアイスクリーム






どれも味付けがとても美味しかったです♪


特に、スープとチキンが良かったかな。


量も多すぎず、ペロッと完食しました







ごちそうさまでした


＼(^-^ )♪










今日のディナーです。







　　　　　　　☆しょうゆラーメン




イチロウから


「夜はスープヌードルにして！」


ってリクエストがあり・・・・


スープヌードルってなんやねん


(*'へ'*)


って思いましたが、


要するにラーメンが食べたいらしいので、


晩ご飯はラーメンを作りました。


だしてんねん（だしパック）とか醤油とか生姜とか、


適当に味付けました。

もうすぐ日本へ帰ってしまうお友達に


バイバイしてきました


〜(mToT)/~~~


トロントに住むようになって、





唯一と言ってよいほど辛いことは、


知り合ったお友達とバイバイしないといけないこと。


今までに何人の方と、


はじめまして！


さよなら〜


って、繰り返してきたことか・・・・


o(；△；)o


駐在の方、学生の方、ワーホリの方。。。。



それでも、今は、インターネットってのがあるから、


Ｅメールやブログを通して、


Keep in Touch!


できるよね


(*^-°)v







いつもお世話になっている


pimsさんのブログ「ムーティフルライフ」で紹介されていた


梅が枝餅


美味しそうだったので、


ちょうど火曜日は茶道のお稽古やし、


ってことで、作ってみました。



まずは、粒あん作りから。。。





あずきは、あまりこだわりなく、中国や韓国のお店で買いますが、


今回は、日本のお店で買ったあずきです。


物によって粒の大きさとか固さが違いますよね。


圧力鍋を使えば早かったんだけど、


コツコツ煮たら・・・・結構時間がかかってしまいました


ヾ(;´▽｀A``


まっ、とにかく粒あん完成です♪





続いて、餅の生地です。


白玉粉は、日本のお店で買えますが、


お値段が。。。高い(＞▽＜；；


ちょっと手がでないので、安いもち粉で作りました。





詳しいレシピは、pimsさんのページを見て下さいね♪



いよいよ焼きで〜す。





ホットプレートで焼きました。



完成で〜すヾ(〃^∇^)ﾉ






ちょっと失敗っぽくもありますが、


それなりに美味しかったです


v(*'-^*)-☆


また、今度ぜひ作ってみようと思います。








今日のディナーです。






　　　　　　　　☆チキンの照り焼き
　　　　　　　　☆ソウメンサラダ
　　　　　　　　☆豆腐とほうれん草の味噌汁
　　　　　　　　☆キャベツのココット



昨日、にゅうめんと作ったときにお素麺が余ってしまったので、


カニスティックを入れて、サラダにしました。


もう一品欲しいなと思い、


簡単にできるキャベツのココットを追加しました。


千切りキャベツをココット皿に入れ、ちょっと塩・胡椒して、


マヨネーズとかけて、卵を落として、オーブンで焼くだけです。


イチロウが、えらい気に入ってくれました


こんな簡単なんでえぇんやったら、いつでも作るで

今朝、外を見たら雪が積もってました。





昨夜、めちゃ降ってんなぁ〜


o(*'o'*)o


イチロウが散歩がてら銀行に行くと言うので、


最近、全然散歩に行ってへし、


久々の雪が楽しそうやし、


勉強を一時中断して一緒に行くことにしました。





今日は、寒すぎず、雪が綺麗やし、散歩にはいい感じ


銀行までは、湖畔沿いを歩いて、約２０分。


ちょうど良い散歩コースです


ε=ε=(*~▽~)


マガモ君、雪の上で寛いではりました。





カナダ雁、何かもらえるんちゃうかなぁって期待して寄ってきました。





ごめんな


ｍ(＿ ＿；)ｍ


手ぶらやねん


ヾ(;´▽｀A``


銀行の近くには、ヨットハーバーがあり、


夏には、ランチと本を持参でよく寛ぎます。





銀行の隣に、コンビニみたいなのがあって、


イチロウを待ってる間、ちょこっと覗くだけのつもりが・・・





思わず買ってしまいました


(〃⌒∇⌒)ゞ


Bahlsen Afrika Darkです。


バールセン社は、ドイツの老舗のビスケットメーカー。

http://www.bahlsen.co.uk/


合成着色料や人工甘味料はいっさい使用してないそうです。


アフリカビターは、


薄く焼き上げたウェハースを香り高いビターチョコでフルコーティング。格調高い逸品はワイン等との相性も抜群です。


ってことらしいです。


Dark。。。ビターチョコは甘くなく私にはちょうどいい



さっそく湖畔でパクッ


(*￣O)◇ゞ





１枚１枚が小さくって、おやつにいい感じ



小さいから食べ過ぎんでいいわ


・・・・・っていうか


食べやすい分、食べ過ぎるかも


(＞▽＜；；









今日のディナーです。







　　　　　　　☆マグロの刺身
　　　　　　　☆ジャーマンポテト
　　　　　　　☆にゅうめん
　　　　　　　☆野菜サラダ



マグロの刺身は、昨日、茶道の先生から買いました。


先生からっていうか、


先生のお宅を仲介して魚屋さんからってことですが・・・・



昨日、イチロウがチョリソーを２本買ってきてくれて、


もう１本余ったので、


ジャーマンポテトにしました。


チョリソーって、初めて買いましたが、


美味しいソーセージですね


ヾ(〃^∇^)ﾉ

今日はグランド・ホグデーでした。


冬眠中のグランドホグが目を覚まし、巣穴から出た時に自分の影を見たら、また巣穴に戻ります。


その年はまだまだ春が来ないよ・・・すなわち、冬が長い！と言うことです。


影を見なかったら、春がもうすぐ来るよ〜と言うことらしいです。


今年は・・・影を見ました！！


ってことは、冬が長〜い


(ノ◇≦。)


冬がまだまだ６週間続くってことです



どうぞ、当たりませんように・・・


(*・人・*)







ちょっと前の話ですが・・・


バイブルcafeに出席して下さった方、お二人が日本へ帰ることになり、


送別会ランチしました。





名門金宴です。





WEBはこちらです。





飲茶とか、うちら夫婦で行くと、２〜３品しか注文できないんですよね。


こうして大勢で行くと、いろんな種類が食べられるのが


めちゃ嬉しい


Ｏ(≧▽≦)Ｏ





























ごちそうさまでした


(=^〜^)o








今日のディナーは、





ジャンバラヤです。



ジャンバラヤは、米を使ったケイジャン料理のひとつ。


パエリアに起源があるそうです。


今回のジャンバラヤのレシピは、COOKPADを参考にしました。


ジャンバラヤ by せつぶんひじき



わたし、スパイスって結構買ってしまうほうなので、


我が家にもこのレシピに登場するスパイスがありました。






レシピに登場する・・・チョリソって何？？


ネットで調べたら・・・スペインの豚肉のソーセージだって。


英語でChorizo。。。。


今日、買い物に行ってくれる予定のイチロウに、


メモを渡して探してきてもらいました。


ハムとかを切り売りしているコーナーで売ってたそうです


(*^-°)v


米は、パエリアを作ったときの残りのイタリア米を使いました。


こうして、材料が揃ったので、


今日のディナーに作ってみました。



美味しかったです


＼(*T▽T*)／

あると便利な生活用品


もうすでに愛用されている方、多いと思いますが、


OXI CLEANです。





パッケージによりますと、


Versatile＝何にでも向く


そうです。


１０１以上の使い道があるんだって。


シミ取り、漂白効果、色鮮やか効果・・・




中は、粉末の洗濯洗剤みたいなものです。





スプレー式を探しているんだけど、


家の近所には粉末しか売ってへん


(￣Д￣；；



オキシクリーンは酸素の力で強力分解！！


ってことらしい。



衣服のシミ


血液や醤油やソースや赤ワインなどなどもつけおきするといいみたい。


洗濯するときに、洗濯洗剤と一緒にオキシクリーンを入れてます。



先日、フッとイチロウを見たら、


「あぁーー何？その赤いシミ！！」


めちゃ大きな赤いシミ・・・しかも何か所も


w(*ﾟoﾟ*)w


どうも赤ワインを大胆にこぼしてたみたい。


そんなにこぼして、何で気付かへんかなぁ〜


(￣ﾍ￣;)



ちなみにこっちは、スプレー式のシミ取りです。






イチロウは、ホンマおこぼしさんなので、


我が家には、シミ取りが欠かせません


�煤i;￣□￣Ａ



キッチンには、


茶渋取りにカップをつけこんでおいたり、


我が家のオーブントップは、ガラスでカバーされているので、


そのガラスにこびりついた汚れを落としたり、


ってのにも使ってます。



バスルームのシンクまわりやバスタブの掃除や、


カーペットのシミ取り


にも使えるみたいですよ。



とにかく、OXI CLEANは、ホンマ多目的なので、


ひとつ持っていると便利です


(*^-°)v









今日のディナーです。







　　　　　　　　☆タラ（ポロック）の照り焼き
　　　　　　　　☆豆腐とアボカドのサラダ
　　　　　　　　☆ほうれん草と豆腐の味噌汁
　　　　　　　　☆ソーセージ＆ブラウンマッシュルーム



サラダは、アボカド入りってことで、わさび醤油で和えました。

今日の夜中に、運転中の携帯電話使用禁止の試用期間が終わります。


明日（２月１日）からは、罰金180ドル（くらいやっとと思います）を払わなあきません。


くれぐれも運転中は、携帯電話の使用はしないように・・・ね。


J-WALKも、違反をしたら罰金です。


でも、規則やからとか、罰金やから、というだけではなく、


運転中の携帯使用もJ-WALKも


命の危険


があることを忘れないでくださいね♪








今日、私たちが行っている教会、


Victory Church


で、礼拝後、ホットランチがありました。


ホットランチと呼んでましたが、ポットラックことでみたいです。


この教会には、日本人は私たちだけ・・・・


しかも、まだこの教会に行き始めて日が浅いので、初参加です。


何作って行こ〜


日本食がいいし・・・・


でも、みんなが食べれそうなのがいいし・・・・


結局、ワンパターンですが・・・（;´▽｀A``


カリフォルニアロールと





コロッケ





を作りました。


お寿司は最近、一般的やし、


コロッケはポテトとお肉なので、こっちの方の好きなパターンやしね


(*^-°)v


カリフォルニアロールは、昨夜に作り、朝、カットしました。


コロッケも昨日作って、朝、揚げるだけにしました。


朝、バタバタしないように・・・



コロッケは、醤油と砂糖とみりんで味付けしてますが、


いつもよりもかなり濃いめに味付けました。


味、濃い方が好まれるかなって・・・


コロッケは、電気フライヤーで揚げます。





持ち運び用バッグは、これです。





これ、保温＆保冷バッグなんです。





熱い食べ物は、レンジでチンして、


冷たい食べ物は、冷凍庫で凍らせて、


バッグの上と下のポケットに入れます。


蓋つきのガラスの容器付きです。





今日はコロッケなので、レンジで２分ほどチンして、


保温パックを温めました。


５時間後でも、またほんのり温かかったです


v(*'-'*)o


食べ物は、


熱いままキープ！！


ってほどではないけれど、


そこそこ・・・まぁまぁ保温できるって感じかな。


でも、ガラスの容器は蓋つきやし、


バッグは、取っ手がついているので持ちやすいです


ヽ(^◇^*)/


バッグの外にはポケットもついてるし。。。。


容器とバッグと保温＆保冷パックがセットで、


たしか・・・・２０ドルくらいやったかな。


便利やで・・・ってアメリカの友達が買って来てくれました。


トロントでも、家庭用品のお店で売っているのを見たことがあります。


ポットラックのときには、めちゃ役立ちます



そんなわけで、


ホットランチで〜す♪





今まで、ポットラックと言えば、日系人関係が多かったのですが、


今回は、日本人は私たちだけやし、


どんなメニューやろ？？


ってワクワク


((o(*^^*)o))



ほぉ〜o(*'o'*)o


スロークッカーごと持ってくるんや！！





たしかに、良いアイデアかもね。


そのほか、フィリピンの方が多いので、


ヤキソバ系とか春巻きがありました。


あと、サモサやサンドイッチなどなど・・・・


普段、あんまり体験できひんようなメニューが多かったです。





コロッケ、大好評でした


＼(*T▽T*)／


ほっ


みんな気に入らへんで、いっぱい残ったら辛いなぁ〜


ってちょっと心配してたんだけど、


カリフォルニアロールもコロッケも、ほぼ完食





今回の様子を見て、


次回、何を作るか参考にしようと思います。