麦の家

妙蓮寺の自然食品店

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2008/8/30

「さといも粉」　　自然食品

さといもの粉です。シップにします。伝統的に使われてきたシップです。生のサトイモをすって小麦粉、生姜を入れて作るのが基本ですが、手作りするのは元気な人でも大変でしす。これは水を入れて溶くだけで出来上がり。我が家もこの里芋粉、梅肉エキス、生姜シップで大抵は間に合ってます。

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投稿者: ｍｕｇｉ

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