まださめやらぬトムヤムクン
ちゅーわけで我が家のトムヤムクンブームは継続中。
念願の本物トムヤムクンも食べて味はわかった。
入っているものもわかった。
前作のリベンジを果たすべく近所のスーパーへ材料を探しに…
売ってないよ、普通のスーパーにレモングラスなんて。わかってたんだけどタイの食材屋さんまで行くのが面倒くさかった。
じゃ、似てるからニラでいいや!ってニラ買っちゃった
わかってないし。
骨のずいまでわかってないし。
近所のスーパーじゃエビくらいしかゲットできず、仕方がないのでそれらしいものとしてエビ、イカ(安かったので)、ニラ、しょうが、青トウガラシをゲット。
そして家に帰ってから材料を並べてもう一度冷静に考えた。
もともとトムヤムクンのスープの素で作るんだから味はトムヤムクンなのだ。
ならば素の味を邪魔するものは入れないでみよう。
という良識ある大人の結論に達した。
ニラとしょうがは明日の夜に中華風炒めものとして出すことにしよう。うん、これぞ名案。
そして再び出来上がった進化したトムヤムクン(どこが?)にはエビとイカと青トウガラシが入ってましたとさ(笑)
肝心の味は、トムヤムクンの素の味なので前作とあまり変わりませんでした。
それよりも、青トウガラシがこんなに辛いものだとは知りませんでした。
一口かじっただけなのに全ての機能が時を止める辛さ!
舌を元に戻したくてコップに入ってた冷たい緑茶に舌をレロレロしたり、バンバンジーのキュウリをムシャムシャ食べてみたりしたけどいっこうになおらず、辛さになんだか意気消沈して、親に怒られた子供みたいに1時間くらいしょんぼりしちゃいました。
完全にテンションダウン

親に怒られても(怒られちゃいないが)バスジャックする元気もありませんでした。
全国の親御さんたちにおすすめしたいんですが、これからは子供をしかるなら青トウガラシを食べさせるとバスジャックなんてバカな考えも起きず意気消沈するのでいいです。
それで、その青トウガラシがまだあるんだけど、いったいこやつは何に使えばいいんだ!?
とか言いつつ今夜麻婆豆腐に入れてやる(笑)
などと書きながら細かく刻んで味噌につけようとかいろんなアイデアが浮かんできた。
そうか、そのまま丸ごと食べるもんじゃないんだ。
今気が付いた
