LOHAS通信

ブログ記事ハーブティ新発売で、ハーブティについてご質問をいただきました。
基本的なことばかりですが、Ｑ＆Ａとして、まとめてみました。
今回は、特においしいハーブティの入れ方・保存方法についてご紹介します。




ハーブティーのおいしい入れ方は？
ハーブティーは、基本的にはお好みで入れてください。
一般的には、沸騰してから一呼吸（約３０秒くらい）おいた熱めのお湯（９５℃くらい）で入れるのがオススメです。

ティーバッグは、どのくらい入れておくといいですか？
濃い・うすいとお好みで調整していただけます。
ただし緑茶や紅茶と較べると、浸出（抽出）時間が少々長くかかります。
目安として、３〜５分ほど、お湯にティーバッグを入れておいて、長めの抽出をオススメします。

ホットですか？アイスでも飲めますか？
どちらもおいしくいただけます。
アイスで氷をいれる場合などは、少し濃いめにいれておくといいですね。
ホットの要領で入れて、そのまま冷まして飲んでも、おいしく召し上がれます。

ティーバッグ１Ｐにどのくらいのお湯の量ですか？
これも濃い・うすいでお好みがあると思いますが、写真のティーポットは
700mlのお湯でハーブティを浸出しました。ちょうどこの量で、大きめのマグカップ２〜３杯ぶんです。

入れるときの注意点はありますか？
ティーポットで抽出するときは蓋があるので問題ありませんが、
マグカップなどで直接ハーブティを作るときは、できるだけ蓋をしてください。
これは抽出時に、ハーブの香り成分などを逃がさず、おいしいハーブティを
お飲みいただくためのコツです。

ハーブティの保存方法は？
３Ｐ入り１袋が真空パックになっているので、このまま保存する場合は、
表示している賞味期限を目安にしてください。
開封した場合は、香りが少しずつ飛んでしまうので、なるべく早くお飲みになることを
オススメします。キャニスターなどに入れ密封した状態でも、できれば１ヶ月程度以内には飲んでいただくことが理想的です。



またハーブティについては、たくさん記事にしてアップしていきたいことがあります。
ご質問などありましたら、お気軽に左のメールＢＯＸもしくは、コメントに
お願いします！
少々お時間のかかる場合もありますが、きちんと調べたうえで、記事として
アップしていきますので、よろしくお願いします。