2008/8/31 15:49
お菓子教室〜 ものつくり
夏休み最後の今日は、
お友達がお菓子作りを教えてくださると言うので、
友達3人が家に来て、
一緒にお菓子を作りました。
作ったものは・・・
☆クリームブリュレ
☆フィナンシェ
☆ブラウニー




どれもすごく簡単なのに、
どれもとっても美味しいんですよ。
ブラウニーは、油っぽくなくて、すっきりしたチョコレート味のこくのあるおやつでした。
クリームブリュレは、クリーミー。
フィナンシェは、なんだかセレブな味。
先生を入れて4人でわいわい、楽しく作りました。

生クリームと牛乳とバニラビーンズを熱して、卵黄と混ぜます。
それでお砂糖も入れるけど、オーブンで蒸し焼きするだけ。
焼き上がったら、上にグラニュー糖を振って、バーナーで熱すると・・・

こうなります。
まるで、ケーキ屋さんの味。
やっぱり材料がいいんだと想います。

ブラウニーの材料です。
クルミを入れてもいいけど、今日はピーカンナッツを入れます。
あっさりしていて、そして渋くないんですって。
チョコレートも、ビターと、白いチョコを混ぜました。


フィナンシェです。
これは「金の延べ棒」という意味だそうで、
バターを黄金色になるまで、煮詰めるのがこつです。
そのあとは用意した材料を混ぜて、すぐにできあがります。
かんた〜ん
なのに、高級な味です。

とってもとっても楽しかった。
一人で作るより、みんなでわいわい言いながら作るのはどんなに楽しいことでしょう。
仲間がいて、楽しい事を、時間を共有できるのは、
とても楽しい事です。
明日から2学期。
少し緊張しながらいるけど、
がんばろうと想います。
お友達がお菓子作りを教えてくださると言うので、
友達3人が家に来て、
一緒にお菓子を作りました。
作ったものは・・・
☆クリームブリュレ
☆フィナンシェ
☆ブラウニー
どれもすごく簡単なのに、
どれもとっても美味しいんですよ。
ブラウニーは、油っぽくなくて、すっきりしたチョコレート味のこくのあるおやつでした。
クリームブリュレは、クリーミー。
フィナンシェは、なんだかセレブな味。
先生を入れて4人でわいわい、楽しく作りました。

生クリームと牛乳とバニラビーンズを熱して、卵黄と混ぜます。
それでお砂糖も入れるけど、オーブンで蒸し焼きするだけ。
焼き上がったら、上にグラニュー糖を振って、バーナーで熱すると・・・

こうなります。
まるで、ケーキ屋さんの味。
やっぱり材料がいいんだと想います。

ブラウニーの材料です。
クルミを入れてもいいけど、今日はピーカンナッツを入れます。
あっさりしていて、そして渋くないんですって。
チョコレートも、ビターと、白いチョコを混ぜました。


フィナンシェです。
これは「金の延べ棒」という意味だそうで、
バターを黄金色になるまで、煮詰めるのがこつです。
そのあとは用意した材料を混ぜて、すぐにできあがります。
かんた〜ん
なのに、高級な味です。

とってもとっても楽しかった。
一人で作るより、みんなでわいわい言いながら作るのはどんなに楽しいことでしょう。
仲間がいて、楽しい事を、時間を共有できるのは、
とても楽しい事です。
明日から2学期。
少し緊張しながらいるけど、
がんばろうと想います。
2008/8/30 22:38
やっと ものつくり
最近ようやく少し涼しいのでミシンを出して、ちくちくしました。
箸袋をね、三つだけ。
お友達にプレゼントしようかなぁと思って。
私が作る物を気に入ってくれている雑貨屋さんにも、今度持って行こうと想っています。
もう少し時間ができたら、フェルトで何か作ろうと想っています。
今日はこれだけ。
裏の布も少しずつかえています。
気に入ってくれるかなぁ・・

裏側は、こんな感じ。

箸袋をね、三つだけ。
お友達にプレゼントしようかなぁと思って。
私が作る物を気に入ってくれている雑貨屋さんにも、今度持って行こうと想っています。
もう少し時間ができたら、フェルトで何か作ろうと想っています。
今日はこれだけ。
裏の布も少しずつかえています。
気に入ってくれるかなぁ・・

裏側は、こんな感じ。

2008/8/28 17:06
風船カズラ
近所に群生していました
そういえば農耕の作業中草刈り機でばっさばっさ刈り取っていましたっけ(´Д`)
かわいい植物なのにあの頃の私は大根の種をまく事しか考えていませんでした
かわいい風船がなるのにね
中にはかわいいハート模様の種があるのにね…。

ちなみに、こっちは我が家の風船かずらです。
種を植えるのが遅くて、こんなにちっぽけです。

そういえば農耕の作業中草刈り機でばっさばっさ刈り取っていましたっけ(´Д`)
かわいい植物なのにあの頃の私は大根の種をまく事しか考えていませんでした
かわいい風船がなるのにね
中にはかわいいハート模様の種があるのにね…。

ちなみに、こっちは我が家の風船かずらです。
種を植えるのが遅くて、こんなにちっぽけです。
