2014/1/27

わんわんでーす  日記

最近朝寒いので、
お散歩に行くのイヤイヤ病になっております。

出る時間が遅いからお友達わんこにも会えません!

そのかわりに、
お母さんに連れられたちびっ子たちが公園にいるのよねー

ちびっ子は必ずこう言うの。

あ、わんわん、わんわんいるよ!

はーい、
どーもーわんわんでーす!


突進してくるゾウの映像に
くぎ付けなぐん。
テレビに映ってるサイズだと思ったら大間違いなのだよ。
サバンナで出会っても間違ってもケンカを売ってはいけません。
ていうかサバンナでぐんに勝てる相手いないと思うし。



春よ早う来い??



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2014/1/24

冬におすすめフィット犬  ラブラドールレトリバー

よく言ってるんですが、
私、寒いのは暑いのよりも、熱いのよりも、
貧乏や空腹や痛いのよりも、
蛇やトカゲやゴキブリよりも大嫌い!

寒いくらいなら幽霊と一緒でもいいから暑い部屋で過ごしたい。

そんな私の冷えた心と体を温めてくれるのがこちら!

じゃーん。


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写真はぐんがパピーの頃のものですが
大きくなった今もぐんはフィット上手で
夜は同じ布団でぬくぬくと丸まって寝ています。
最初の頃は大きいのでちょっとだけ邪魔だったんだけど
最近はお互いの位置関係を熟知して
ピッタリとパズルのように寸分の隙も無くくっついて寝ております。


このフィット上手め〜

犬ってオスはメスよりも抱っこされたりくっつかれるのは
苦手だと思っていたんだけど・・
全然そんなことないみたいね。

あーんもう冬は特に手放せない〜
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2014/1/22

見ないわよ  日記

先日あるセミナーに参加しました。
そこでアメリカ人講師が、
「皆さん、一つチャレンジしてください。今日から1ヶ月間テレビのニュースを見ないのです。」

ニュースを見なければストレスがあまりたまらないそうです。
ま、確かにテレビのニュースってロクなこと伝えないよね。
もっともニュース番組が悪いんじゃなくて世間のバカヤローが悪いことばっかりやるからいけないんだけども。
そしてそのことに胸を痛めるいたいけなおばさん…誰がおばさん??
あ、私か!

とにかくなんでもとりあえずやってみるのがモットーなので今回も言われた通りにします。
しかし…
ニュース見ないとテレビってつけないね、静かでいいや。ていうか今までも無駄だったってことかな?
1ヶ月後、更に世間に疎い私になってますよ〜

写真はぐんに噛みつきそうな姉の家の犬リクとひきつるぐん。



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2014/1/20

狩猟民族じゃないってば  日記

前回のブログの続き。

鳥肉はジャーキーにする前に60日間冷凍にすると翻訳家の姉が伝えてきたので、え〜マジ〜?60日間って長過ぎじゃない?と口をへの字にしながらも鳥ササミと砂肝を冷凍庫に入れた私。
昨日やっぱり納得いかないのでもう一度姉に、
ねぇ、本当に60日間冷凍にするの?と聞いてみた。
しばらく英語で書かれた取説を読む姉…

あっ、狩猟してきた鳥を使う場合はって書いてある、きゃははははーって??

こら??(笑)

うち猟友会入っていませんから!

確かにぐんもレトリバーだけど狩猟で生計立てておりませぬ。
旦那も鉄砲担いで鳥撃ちに出かけませんので。

近代的でクリーンなスーパーマーケットで買った鳥肉を使いますよ〜ん。

そういうわけで、2日間ほど冷凍庫で寝かせた鳥肉を解凍して今夜はジャーキーにする予定です。

鳥肉さん、おまたせ〜

砂肝は1パックにんにく炒めにして食べちゃいました。


そこの犬、ジャーキーにする前に食べないように!



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2014/1/18

手作りジャーキー  ラブラドールレトリバー

昨年末のこと、
ポーラちゃんのママから「ジャーキーを作れる機械がある」
という情報をいただきました。

欲しい欲しいすごく欲しい〜

と叫びながらググリグリグリすると・・・

ありました!

たったかたんたんたーん!

ボク、食品乾燥機デイハイドレーター


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時期が時期だったので、
「クリスマスプレゼントは食品乾燥機が欲しい〜」
と旦那さんに頼んでみた。

おら、指輪もネックレスもいらねーだ、
食器乾燥機もいらねーだ、
食品乾燥機がほすぃーーー
おらの可愛いぐんちゃんに体にやさしい
無添加の手作りジャーキーをくわせてぇんだ!


そしてネットで注文しました。


並行輸入品なので商品が届くまで3週間以上かかります
と書いてあった通り本当に3週間以上待ち
年が明けてやっと一昨日届きました。

あなた、待ってたわよーん。

ググッてわかったんだけどこれ大型犬飼ってる家では
重宝するみたいでけっこうみんな買ってるのね。
みなさんのブログ情報で、取説が全部英語だとか
スイッチが無いからコンセントでONとOFFするだとか
あらかた知っていたので助かりました。
私の場合は姉に取説は読んでもらいました。


で、いよいよジャーキー作りです!


とりあえず肉を買って来ました。

 
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近所の安いスーパーでこれだけ買って1717円。
ステーキ用の牛肩ロースと鳥ササミと鳥砂肝です。

安い!!


ところが通訳によると鶏肉をジャーキーにする場合は
サルモネラ菌などの対策の為、60日間冷凍にするって言うの
60日間って2ヶ月じゃない!?そんなに長く冷凍にするの??
とりあえず冷凍庫にしまったけど他に対策が無いか調査中です。

そういうわけなのでせっかく買ってきたけど
鶏肉はひとまずあきらめて牛肉だけ脂肪を取り除き
スライスして機械に並べてみました。


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この状態で出来上がるまでに約5時間かかるので
夜寝る前にセットしました。
寝てる間にぐんに食べられないように
お風呂場の脱衣所に置いて寝ました。
これは置き場所としては正解でした。
なんせモーター音がうるさいし生肉の臭いがけっこうきついので。
脱衣所のドアを締め切って換気扇を回しておきました。


そして朝。


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うまいこと干からびてる。

5時間とあったけど結局7時間やりました。


待ちに待った試食タイム


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お味のほうはいかがだったでしょうか?

私の愛のスパイスが効いてるだろう?
美味しいだろう?ふぉっふぉっふぉっ。


今回は牛肉だったけどもともとこの機械は人間用なので
他にも果物やハーブなども乾燥させることが出来るようです。
リンゴチップス作っちゃおう〜

防腐剤や保存料、化学物質も含まれてないから体には安心だけど
腐ったりカビなどには気をつけないといけませんね。
冷蔵庫で保存して早めに消費しないとね!
ってそれはぐんの場合心配いらないか!
遅く消費する方が難しいってもんだ。

本当は馬肉やラム肉で作りたいんだけどなー
なかなか生は売ってないよね?しかもブロックでは。

今後いろいろ実験してみようっと。
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