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＊ ёё☆ブログ紹介☆ёё ＊
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2007/7/5
おいしい～季節のフルーツを頂きました
新潟からの親戚から送られてきたらしいですぅ～
さくらんぼちゃん
１箱１キロ入りを２箱もぉ～～～
長男以外の４人で１箱完食いたしました（笑）
ちょっとすっぱかったけど
めちゃくちゃ美味しかったですぅ
もぅ一箱は、１日ほど常温でおいて頂くことにします♪
2007/6/26
がゼリー
作りたい～ってことで、ゼリーを作りましたぁ♪
りんごゼリー
とオレンジゼリー
を作って２層に～～
わかるかしらん？
そして、コーヒーゼリー
甘さも固さもＧＯＯＤ
でした作成所要時間１０分ちょいでしたｗ
結構、簡単にできるのねん～（笑）
2007/6/6
ジャァ～～～～～ン我が家の夏は毎年この麦茶を購入してますぅ～
左においてるのが冬使ってる麦茶のパック
なんてったってやすい！！
５キロ入って１５００円ちょいやったっけかな。
これでひと夏ちょっと持つしねぇ～
学校に水筒３人分を入れてぇ～
家でもめちゃくちゃ飲むし～
ついでに今年は大きな５リットルのやかんも
購入しちゃいました（笑）
向かって右側が今まで使ってたやかん！
これで夏は２回炊いてたけど
５リットル購入してから１回で
最近良く食べるようになった子供たち！
そろそろ普通の大きさの鍋では
足りない～～～
カレーとかシチューは家にある一番大きな
お鍋あふれるくらいやもんねぇ～o(^◇^;)o
そろそろお鍋ももっと大きいの
買わないとぉ～┐(￣ー￣)┌ ﾔﾚﾔﾚ､､
2006/10/6
『水菜』のサラダが良く出ます
これって生で食べれるんやぁ～
と思って我が家でもやって見る事に
2006/9/27
かな＆みつばの簡単料理～
作ってみたでぇ～
カナに教えてもらったポンズリ（勝手にネーミングｗ）
砂ズリとは格闘したわ（笑）
多分？皮むけてる奴やと思うんでぇ～
表が赤くて裏が白かったけど・・・？
そのまま調理してみたｗ
切る時は菜ばしで押さえて切ったよ
ほんで、みつばに教えてもらった
もやしの中華サラダ
錦糸卵を散らすって書いてたけど
めんどくちゃいからコーンにしてみましたｗ
今夜の夕飯は簡単レシピがあったから
たすかったぁ～♪
またたのんます～m(__)m
2006/9/25
みつば
担当～画像付なんで今夜の夕メニューです
ちょうど今日は秋の味覚『さんま』が７８円と激安やったんで
買ってきたとこやった～♪
最近、頭と内臓を取ってくれてるんで助かりますわ
普通に焼いて、大根おろし添えて出来上がり
ちょっと焼きすぎてカチカチになってもた～（Ｔ。Ｔ）
ちょっと簡単すぎ？ｗ
これだけでは終われへんでぇ～（￣ー＋￣）ニカッ！
鶏そぼろの具を作ってご飯に混ぜ混ぜ～～
いつもはどんぶり風にするんやけど、
ご飯よぉ～さん余ってたから
けど、３合分のご飯平らげましたわｗ
これが今夜のメインデュッシュかな？ｗ
末っ子君が作った炒り卵
写真撮れとうるさいんで載せてみましたｗ
鶏そぼろご飯にかけていただきました
余談になるけど
大根おろしって時々めちゃ辛い～よね？
こないだ２種類のおろし器（１００均）購入してきて
ピンクの方ですって見たらめちゃ辛い
これは大人のゆかでも辛いから
子供達には食べられへんやろなぁ～って
思い、これはお味噌汁の方に入れました
ミゾレ風に
おろし器によって味変わるんかな？って思い
もぅ一つの白い方ですってみた所
ん？ん～～～？全然辛くなぁ～～い
何でかはわからんけど、白い方ですった大根で
さんま
頂きました
鶏そぼろレシピ材料
鶏ミンチ
干ししいたけ
たまねぎ
にんじん
おろししょうが
塩
砂糖
みりん
しょうゆ
酒
だしのもと
油
ごま油
①鍋に油を引きおろししょうが入れて鶏ミンチを炒め軽く味付けする（砂糖しょうゆで）
②残りの野菜を入れて炒め、調味料を加え干ししいたけの戻し汁をいれ水分がなくなるまで炊き炊き
③水分がなくなったら更に味を調えてごま油を少したらして出来上がり♪少し味は濃い目のほうがいいかもね
炊き炊きする時間が少ないときは水溶き片栗粉を入れてご飯にかけると更に美味しいよぉ～～
おためしあれ＾＾
全体的に見た今夜の夕飯
こんなんできましたぁ～
2006/9/24
『甘露煮』ってものにしようかと・・・
３時過ぎ急に思い立ち
で検索。。。まずは栗を剥かないと
栗の剥き方検索。。。。
急なときは３分間熱湯でゆでて剥くらしい～ほぉ～～～～
じゃ、はじめましょかぁ～（￣ー＋￣）ニカッ！
３分間ゆでゆで・・・
ちょっと冷まして剥き剥き開始～
もぉ～～すごい量なんで子供達も巻き添えに～ｗ
栗のお尻に切れ目と入れて
それを子供達が剥く
そしてゆかが包丁で渋皮を剥き剥き
全部剥きあがったのだ６時前ｒ（＾＾；）
みんな手ふやけてるし～
そして半分の栗たちを甘露煮にしたみた♪
やればできるやんか
コーヒーの瓶を煮沸消毒して保存。
まぁ～すぐになくなるんやけどね？
その甘露煮を使ってこんなもの作ってみた～
レシピによると、ロールケーキらしい
全然膨らんでない
ゆかちん、お菓子つくり苦手なんです～（Ｔ。Ｔ）
何を思ったのか？甘露煮
探してたらロールケーキが出てきてさぁ～ｗ
ロールケーキのクリームに甘露煮入れたら
ええんちゃう～んって思い立ってやっちゃったよｗ
生クリームがなかったから
カスタードクリーム作ってその中に甘露煮入れてみた
ええ考えやと思ったんやケド、お菓子つくり初心者の
ゆかには無理やったわぁ～
でもね、でもね？
カスタードと甘露煮のコラボレーションは
最高やったよぉ～♪
これは大成功～v(≧∇≦)v イエェ～～イ♪v(≧∇≦)v
子供達は初めてに近い母の仕事に
おいしぃ～
って絶賛してくれたでぇ～我が子ながらよぉ～できた子やｗ
次の課題はフワフワロールケーキ～
がんばるでぃ！
毒見したい人いてる？（≧ｍ≦）プッ
2006/9/22
普通の大きさのビニール袋に３袋も
さぁ～食べよう
と思って切ったら・・・・・
生やったやん～～（Ｔ。Ｔ）
いつも蒸してくれるのに。。。。。。
最近、旦那のおかんゆかにいけずしよんねん～
おばあさんにかまうから？
でもね、ゆかは長男の嫁
アナタのお世話は私がするのよぉ～
(´0ﾉ｀*)ｵｰﾎｯﾎｯﾎ!!
この話はまた後日改めて
書くわ～ｗ
話はそれたけど
栗の蒸し方しらんし
で検索！３０～４０分ゆでるだけらしいわぁ～
はいはいできたよん～～♪
１/３だけ茹でてみた！
そして１０個ほど焼き栗に・・・・
この栗まずいっす～～
残りの栗たちどないしよかぁ～？
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