友達に簡単でおいしいアイスの作り方を教えてもらったので
ここにメモしとく。照
<材料>
ココア 大6
砂糖 大5
湯 大4
ブランデー 大2
生クリーム 400cc
ビスケット 20枚くらい(マリーがいいらしい)
好みでナッツやドライフルーツ 適当
<作り方>
ココア・砂糖を混ぜて、お湯で溶いて
ブランデーと生クリームでのばす。
大きめに割ったビスケットを入れて、
ビスケットが少ししんなりしたら
冷凍庫で3〜4時間 冷して、出来上がり。
まぁ、全部混ぜて冷すってことだな。w
お菓子作りを あまりしたことないのよね。照
毎晩の献立を考えるのも面倒なのに
お菓子を作るなんてやろうって思わなかった。
お菓子は、分量をちゃんと量らないと
作れないイメージがあったのよね。
このアイスは簡単にできそうだけど。
ぁ、でも、ブランデーが無いなぁ。
なくてもいっかな?照
こんな性格だから、作らなくて正解なのかも。w
基本的に「作る」ことは好き。
作るのって楽しいもの。
必要にせまられて作るのじゃなくて
自分から作るってことを
最近してないような気がする。
お菓子作ってる時間があったら、
明日のお弁当の下ごしらえをするよ!
そんな生活だもの。
でも、簡単アイスだけど たまには作ってみよう。
ブランデー無しで。w